Bistro Restaurant Tasogare Azabujuban

Name: Bistro Restaurant Tasogare Azabujuban
Address: 日本, 〒106-0045 东京都港区麻布十番2丁目6−6 2The city azabujuban 3楼, Tokyo, Tokyo, 106-0045, JP
Telephone: +81367211355
Price range: $$$

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简介

餐厅详情

地点

Tokyo

料理

法国料理

平均费用

晚餐: US$129.80 - US$194.70

其他

蛋奶素选择, 高级餐饮, 深夜用餐, 浪漫用餐, 屡获殊荣

在黄昏时分走进麻布十番的Tasogare，享受由夫妻档主厨带来的法日风味美食盛宴。

餐厅详情

“Tasogare”在日语中意为“黄昏”，正是在这个时刻，这家获得米其林推荐的餐厅在麻布十番迎来了它的食客。这个迷人的小餐馆将日本和法国的风味完美融合，是享受悠闲美食的理想之地。

在才华横溢的双川主厨和他的侍酒师妻子绿子的带领下，Tasogare的菜单将法国烹饪技艺的精确与日本风味的温暖相结合。每道菜都展示了主厨的创造力和让人微笑的用心，从鹅肝与丹麦酥皮的精致搭配，到东西合璧的炖星鳗盖在松软蛋卷上。慕斯呈现出咸味的创意，而西兰花和蛤蜊汤则被制成层层叠叠的冻糕，铺在一层打开的意大利熏火腿上。

餐厅的温馨吧台座位提供了亲密且个性化的用餐体验。单点菜单提供了多样化的选择，确保每个人都能找到心仪的菜品。但除了美食之外，Tasogare的吸引力还在于双川主厨的热情款待。位于传统与现代交融的麻布十番，更为Tasogare增添了魅力。

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