Yamaguchi

※ Yamaguchi 的预约仅限受邀客人，机会难得，敬请期待。 ——— 用筷子吃意大利菜？在你脑海中浮现出用两根小木棍切披萨的场景时，让我们为你详细介绍。 这家位于京都的意大利餐厅（紧邻八坂神社）将经典意大利菜肴与充满祇园风情的怀石料理形式相结合：在数小时内享用多道小品尝盘。Yamaguchi 主厨曾学习意大利和日本料理，最终决定将两者完美结合——事实证明他的选择是多么正确！ 松露、海胆、和牛、鲍鱼等顶级食材为主厨提供了画布，以意大利的形式和技巧描绘出日本的文化和四季。想象一下由米开朗基罗绘制的《神奈川冲浪里》，你就能理解这种独特的体验。