Clase de Elaboración de Pasta Artesanal con el Chef Antonio

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Fecha disponible más próxima: octubre 20, 2026Esta experiencia tiene alta demanda. Reserva ahora para asegurar la próxima fecha disponible.

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Bologna

Duración

3 horas

Tamaño del grupo

Máximo 4 huéspedes

idioma

Inglés

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3 horas

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Máximo 4 huéspedes

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Inglés

Por qué les encantó a los viajeros

4.9

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Descripción

Información útil

Soy un chef profesional con muchos años de experiencia. He trabajado incluso fuera de Italia. Soy gran conocedor de nuestra gastronomía y conocedor de la cocina tradicional boloñesa. Disfrutaremos preparando la típica Salsa Boloñesa Ragù y dos tipos de pasta artesanal: tortelloni y Tagliatelle. Al final enviaré por correo todas las diapositivas de recetas que hemos hecho juntos. Te explicaré todo paso a paso para preparar estos deliciosos platos.

Puedes encontrar aquí todas las herramientas que necesitamos para cocinar incluso los delantales.

Descubre los secretos de la cocina icónica de Bolonia en mi laboratorio íntimo. Manos a la obra clase de cocina dentro de una casa local real.Aprende a hacer pasta de huevo fresca desde cero : tagliatelle sedoso y delicados tortelloni.. Prepara el auténtico ragù alla Bolognese. Después de las creaciones empieza a comer con una gran botella de vino tinto (incluso blanco si lo prefieres). Grupo pequeño (máximo 4 personas) para una experiencia personal verdaderamente auténtica. Soy un chef profesional con gran experiencia. Al final os enviaré las diapositivas de recetas que hemos preparado juntos.

MAIN

Tagliatelle con ragù boloñés y tortelloni

Punto de Encuentro

Via Antonio di Vincenzo 50, Via Antonio di Vincenzo, Bologna Città Metropolitana di Bologna Emilia-Romagna, Italy, IT, 40129

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The place is very close to railway station and about one km from the center of city (about 1 km) bus number: 27 and 11.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

4.9

26 opiniones

5 Estrellas

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2 Estrellas

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26 opiniones

Monique_Boctubre de 2026 • Viator

Wonderful experience

This class was very fun and very informative. My husband and I had a great time and ended up staying later for the fun conversation. .

Constance_Boctubre de 2026 • Viator

Learn how to make perfect Bolognese Ragu sauce!

Fun, informative cooking experience in Bologna! Easy to find near the Bologna central train station.

Respuesta de Viatoroctubre 06, 2026

Many thanks for your beautiful words Sincerely Antonio

marcbJ8388YZoctubre de 2026 • TripAdvisor

Best cooking experience

Fantastic experience, Chef Antonio give us quite an experience and we got more then expected, highly recommend. The ragu was amazing

Respuesta de Viatoroctubre 03, 2026

many thanks my dears. It was a great experience to me too. So glad to meet special people as you are. I wish you all the best Antonio

Steven_Bseptiembre de 2026 • Viator

Italian Cooking Class

Antonio was a great instructor, extremely knowledgeable, truly a professionally trained chef. Gave hands on instructions as we performed the tasks. Learned useful techniques and cooking skills. Tremendously enjoyed the experience with a well versed chef and individual.

Respuesta de Viatorseptiembre 29, 2026

your words fill my heart of great joy. Many thanks my lovely friends. It was a huge pleasure to read these wonderful words. I always try to do my best and give everything to transmit my knowledge to you. A great hug to you and my lovely princess of Brockton Ma, Sincerely Antonio

Dawn_Eseptiembre de 2026 • Viator

Best Ragu I’ve ever...

Best Ragu I’ve ever tasted! The homemade pasta was amazing as well! Would definitely recommend this experience.

Respuesta de Viatorseptiembre 24, 2026

Many thanks for your wonderful words. It was a pleasure receiving special people as you are. I wish you all the best Sincerely Antonio