Hacer pasta es una actividad tan relajante y divertida! Las formas son ilimitadas, algunas son simples, otras son como pequeños origami. La clase tiene lugar en un apartamento ubicado en un edificio histórico, una mezcla de estilo moderno y antiguo, donde encontrará las herramientas tradicionales para hacer pasta. Durante la clase aprenderás raviolis clásicos y formas de pasta fresca con un toque moderno. Además, descubrirás cómo agregar un toque de color y patrones. Usaremos colores naturales, como papas moradas, remolacha, algas, hierbas y polvos que impulsarán tus creaciones. Los ingredientes que utilizaremos son vegetarianos y libres de crueldad. Además, también puedes pedir con antelación opciones sin gluten, sin lactosa y veganas. Comenzaremos la lección con la preparación de la masa con ingredientes orgánicos. Luego, comenzaremos con las formas clásicas: tortellini, cappeletti, garganelli, tagliatelle, lasaña. Exploraremos también más formas, como corazones, botecitos, pirámides, bombón. Estarás listo para hacer tu propia pasta justo después de la clase magistral. ¡La pasta es para todos!