Prepara Okonomiyaki Cerca del Santuario Osaka Tenmangu

Sumérgete en la vibrante escena de comida callejera de Osaka aprendiendo a preparar okonomiyaki, una deliciosa tortilla de col con sabrosos toppings. En esta clase de cocina, descubrirás todos los secretos de los ingredientes y técnicas de la mano de un anfitrión experto y amigable que te enseñará sobre cocina y cultura japonesa de una manera divertida y entretenida. Comenzarás reuniéndote con tu anfitrión, un chef experimentado que habla inglés, en el Santuario Osaka Tenmangu. Te llevará en un breve recorrido por sus puestos de comida favoritos, donde descubrirás los ingredientes y productos que hacen única la gastronomía de Osaka. Con su ayuda, podrás hacer preguntas sobre la comida y aprender a elegir los ingredientes más frescos y de mejor calidad. Una vez finalizadas las compras, regresarás a la cocina para comenzar a cocinar. Tu chef compartirá contigo las historias detrás del okonomiyaki a través de técnicas culinarias tradicionales que han pasado de generación en generación. Hacer okonomiyaki desde cero no solo es una experiencia de aprendizaje, sino también divertida y práctica. Aprenderás la mejor manera de preparar los ingredientes y cómo usar adecuadamente un teppan (una plancha caliente japonesa) para cocinar estas famosas comidas callejeras. ¡Tu chef se asegurará de compartir contigo valiosos consejos y secretos culinarios durante toda la clase! Podrás probar diferentes toppings y sabores para personalizar tus platos. Al final de esta clase de cocina callejera, entenderás el proceso de elaboración del okonomiyaki lo suficientemente bien como para recrear estas increíbles comidas callejeras en casa, llevando un pedacito de Osaka a tu cocina. No olvides tomar fotos de tu comida antes de saborear cada bocado de tus platos hechos a mano.