Tour Privado por una Granja de Arroz Japonesa con Almuerzo en Tsu, Mie

El arroz es el corazón de la cultura gastronómica japonesa, pero ¿qué lo hace tan especial y cómo se cultiva? En este tour privado por una granja en Tsu, en la prefectura de Mie, aprenderás directamente de los agricultores, pulirás y cocinarás arroz, y disfrutarás de un delicioso almuerzo con especialidades locales como carne de Matsusaka, dorada roja de Ise y arroz recién cocido. Esta experiencia única combina la agricultura tradicional con técnicas modernas, revelando los secretos detrás del alimento más famoso de Japón. Tu día comienza con una refrescante taza de té verde Kameyama en un sereno jardín de templo. Luego, participa en un taller práctico de arroz para aprender a pulir y cocinar arroz de la manera tradicional. Dependiendo de la temporada, pasearás por los campos de arroz o por el pueblo circundante, conociendo a los lugareños y descubriendo el ritmo de la vida rural. Después, siéntate a disfrutar de un almuerzo fresco de la granja con onigiri, carne de Matsusaka, dorada roja y sopa de miso, saboreando los sabores de la región. Durante el tour, también habrá tiempo para una sesión de fotos privada para capturar tu experiencia antes de finalizar. Tu anfitrión, Takeshi, es un agricultor de arroz que combina su formación técnica con la agricultura tradicional. Mientras completa sus estudios de posgrado en la Universidad de Mie, trabaja en la granja. Recibe a invitados de todo el mundo, compartiendo los encantos de la vida en el campo japonés a través de tours que mezclan cultura, tecnología, gastronomía y diversión.