Clase Privada de Preparación de Sushi en Tsukiji, Tokio
Clase Privada de Preparación de Sushi en Tsukiji, Tokio
10 comidas
¡Prepara sushi, muele wasabi, aprende sobre cuchillos japoneses y compara tu sushi con el de un profesional en un elegante restaurante a solo 5 minutos de la estación Tsukiji!
Destacados
Haz seis piezas de sushi y saborea la diferencia con un chef profesional
Muele y prueba wasabi real
Observa a expertos en sushi en acción y haz preguntas en una lección privada
Aprende a usar diferentes cuchillos en una cocina de sushi
Elige opciones de sushi vegano, vegetariano o halal a pedido
10 comidas
Detalles de la experiencia
Tsukiji, hogar del Mercado Exterior de Tsukiji y anteriormente el mercado de pescado más famoso de Japón, es a menudo llamado la cocina de Tokio.
En esta vibrante área, encontrarás un restaurante de sushi donde los chefs transforman la pesca del día en sushi fresco mientras comparten su experiencia con entusiastas de todo el mundo.
Esta lección privada te enseñará a enrollar temaki y ensamblar nigiri sushi usando ingredientes de temporada, haciendo un total de 6 piezas. Molerás wasabi real con un rallador tradicional de piel de tiburón y lo probarás.
Mientras observas a un chef profesional asar y golpear pescado, también degustarás cinco o seis piezas que preparan para comparar con tus propias creaciones. A lo largo del camino, descubrirás los diferentes cuchillos utilizados en una cocina de sushi y cuándo usar cada uno.
Al final de tu clase, recibirás un certificado que reconoce tus habilidades para hacer sushi.
Dentro del restaurante, notarás detalles inspirados por Koto, la mujer que reconstruyó el legado de su familia después de que el restaurante de sus padres fuera destruido durante los bombardeos de Tokio en la Segunda Guerra Mundial. A través de su dedicación y amor por el sushi, el negocio no solo se reanudó sino que se expandió a 31 restaurantes bajo el nombre Tsukiji Tamazushi.
Este restaurante de sushi, inaugurado en 2022, es solo con reserva. Su interior de madera y tonos cálidos y terrosos crean una atmósfera nostálgica que refleja la visión de Koto.
El hermoso entorno y el sushi fresco y delicioso harán que tu experiencia de hacer sushi sea tanto memorable como inspiradora.
Lo que obtienes
Bueno saber
- El chef no habla inglés, por lo que por favor ven con un intérprete Japonés-Inglés si es necesario
- El restaurante abre a las 11:00 y está cerrado los domingos y festivos nacionales japoneses.
- Las solicitudes de reserva se aceptarán hasta 6 meses de anticipación. El primer día de cada mes, un nuevo mes estará disponible para reservas
- Los niños de 7 años en adelante son bienvenidos a unirse
Punto de encuentro y hora de encuentro
Por favor, reúnete con tu anfitrión cerca de la estación Tsukiji. Se proporcionarán más detalles y un enlace de Google Maps al hacer la reserva.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
Más de 14 millones de residentes llaman hogar a Tokio. Funcionando como el centro económico y cultural de Japón, no es de extrañar que la metrópoli a menudo aparezca en la parte superior de las listas de deseos de los viajeros. Aquí, puedes encontrar de todo, desde casas de té tradicionales hasta rascacielos futuristas.
Preguntas frecuentes
