Crea tu propia salsa de soja en la antigua capital de Japón, Asuka, Nara
Crea tu propia salsa de soja en la antigua capital de Japón, Asuka, Nara
desde
10 comidas
Adéntrate en una fábrica con más de 100 años de historia y elabora tu propia salsa de soja en este tour privado por Asuka, Nara, la antigua capital de Japón. Crea tu propia salsa de soja y disfruta de la deliciosa cocina local.
Destacados
Explora el patrimonio duradero de la salsa de soja de Asuka en Nara
Visita la centenaria fábrica de salsa de soja Tokuboshi
Aprende técnicas de elaboración de salsa de soja y embotella tu propia salsa
Saborea especialidades locales de salsa de soja en un café tradicional en una casa renovada
10 comidas
Detalles de la experiencia
Mientras que algunas regiones de Japón son conocidas por sus innovaciones tecnológicas, otras se enorgullecen de preservar sus tradiciones.
Asuka, en el centro de la Prefectura de Nara, pertenece a este último grupo. Una vez la primera capital de Japón, esta área histórica protege cuidadosamente sus tesoros antiguos, incluyendo un patrimonio único de salsa de soja que sigue prosperando hoy en día.
En esta exploración guiada por las tradiciones de la salsa de soja de Asuka, visitarás una fábrica que ha estado operando por más de un siglo y aprenderás sobre el oficio de un productor de salsa de soja de tercera generación. Sumérgete en el mundo de la producción artesanal, elabora y embotella tu propia salsa de soja para llevar a casa, y degusta platos que destacan los sabores distintivos de la salsa de soja de la región.
Comienza tu recorrido en Asika Stand, un café moderno en Asuka, donde conocerás a tu anfitrión. Luego visita la histórica Fábrica de Salsa de Soja Tokuboshi, donde el productor de tercera generación comparte sus conocimientos sobre la historia y los métodos de producción de la salsa de soja. Cámbiate a la vestimenta de elaboración de salsa de soja y exprime tu propia salsa en una botella personalizada para llevar a casa.
Después de la fábrica, disfruta de un plato de tofu sedoso hecho en casa, acompañado de la salsa de soja artesanal de Tokuboshi.
Concluye tu experiencia en un café moderno en una casa tradicional renovada, relajándote con mitarashi dango, bolitas de masa ensartadas y glaseadas con salsa de soja Tokuboshi, servidas con té.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Si tienes alguna alergia alimentaria o restricciones dietéticas, por favor especifícalo en la sección de "notas" al momento de la reserva
Punto de encuentro y hora de encuentro
Encuentra a tu anfitrión en el lugar de la experiencia en Asuka, prefectura de Nara. Se proporcionará información más detallada y un enlace de Google Maps al reservar.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
Sede histórica de poder y fe en Japón, Nara posee una de las culturas más auténticas e impresionantes de todo el país.
Very informative tour, we learned a lot about the soy sauce making process while sitting in the facilities that the soy sauce is made. The guide and everyone is the town were very welcoming, nice a...Leer más
Thank you so much for joining our soy sauce making tour and for your wonderful feedback! We’re delighted to hear that you enjoyed learning about the traditional process in our brewery and felt welc...Read more
This was a top experience for us in Japan. It had everything we were looking for- a educational learning experience, a cultural exchange, supporting a local shop and a functional personalized souve...Leer más
Thank you so much for your wonderful review and kind words! We really appreciate all your advice as well. Your feedback is very helpful, and we will do our best to meet your expectations. Please en...Read more
We had such a good time on our tour, it was truly a unique experience! We purchased a few extra bottles, but I wish we could have brought home even more of this incredible sauce!
We sincerely apologize for the delay in our response. Thank you so much for your wonderful review! We're truly happy to hear that you enjoyed your experience with us in Asuka Village. Your kind wor...Read more
Absolutely incredible! The guides were so friendly and knowledgeable about the area. The soy sauce itself tastes amazing and so does the dango! This is a MUST do during a trip to Japan.
Thank you for coming on our tour. We look forward to seeing you at Asuka.
Preguntas frecuentes¿Qué debo vestir para la experiencia de elaboración de salsa de soja?
¿Puedo personalizar la botella que creo con mi salsa de soja?
¿Qué comida está incluida en la experiencia?
¿Cuántos años tiene la fábrica?
