El temari sushi, a menudo llamado el sushi más lindo de Japón, son pequeñas bolas de arroz coronadas con diseños coloridos e intrincados.

Esta clase práctica, dirigida por la instructora local de cocina Miyuki, es perfecta para cualquiera que quiera aprender a hacer estas hermosas y deliciosas bolitas de sushi.

Después de conocer a tu anfitriona, te dirigirás al estudio cercano. Miyuki te presentará los ingredientes clave japoneses, los condimentos y las técnicas de cocina. Comenzarás preparando platos de acompañamiento, como sopa de miso, tortilla dashimaki y judías verdes con aderezo de sésamo.

Luego, será el momento de ensamblar tu temari sushi y decorarlo con vibrantes toppings.

Una vez que la cocción esté completa, te sentarás a disfrutar de tu comida. Miyuki compartirá contigo detalles sobre los modales en la mesa y la cultura japonesa, brindándote una comprensión más profunda de la tradición culinaria.

También te llevarás a casa recetas para recrear tus platos favoritos. Miyuki es una coordinadora de alimentos certificada con múltiples certificaciones culinarias. Es una instructora amigable y accesible que organiza cientos de clases cada año tanto para locales como para visitantes.