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Matcha, sencha y kocha, ¡oh Dios mío! No hay alimento o bebida más central en la cultura japonesa que el té, y hay muchas más variedades de té en Japón que solo el simple té verde.
Durante siglos, esta bebida ha estado en el centro de la hospitalidad tradicional japonesa, con toda una cultura inspirada en el zen que rodea el proceso de preparación y servicio. De hecho, tomar una taza de té en Japón a menudo se asemeja más a la meditación que a beber una taza de café común y corriente.
Únete a una cata de té en Japón y descubre las maravillas del té japonés. ¡Descubrirás consejos sobre cómo preparar la taza de té perfecta, aprenderás sobre los diversos tipos de té que se producen en Japón y probarás una variedad de tés nacionales por ti mismo! Junto a un experto en té japonés, podrás hacer todas tus preguntas ardientes y escuchar mientras tu guía "derrame el té" (pero no literalmente). Estas catas de té en Japón te ofrecerán una visión de la historia del té y su lugar en la cultura japonesa actual, desde la ceremonia del té tradicional hasta las simples tazas que se disfrutan en la comodidad del hogar. ¡También puedes descubrir tu nuevo tipo de té favorito durante una de estas catas de té japonesas! Muchas catas de té también se acompañan de wagashi, para que puedas disfrutar de un bocado dulce que acompañe una espumosa taza de matcha.Pero no esperes realizar todos los procedimientos históricos correctos por ti mismo la primera vez: los maestros de la ceremonia del té japonesa estudian su arte durante décadas, así que es mejor ponerse en manos de uno de estos conocedores bien entrenados. Es por eso que una experiencia de cata de té en Japón es la manera perfecta de sumergirse en esta antigua cultura.
Tendrás la oportunidad de observar y probar los métodos tradicionales de preparación, degustar algunas hojas premium de todo Japón y empaparte de los siglos de historia que se vierten en cada taza. Además de unirte a una de estas catas de té japonesas, ¿por qué no participar en una experiencia de tour por una granja para llegar a las raíces literales de esta prestigiosa bebida japonesa?