Bistrot Le Plat

Bistrot Le Plat es un encantador restaurante ubicado en el animado barrio de Susukino, Sapporo. Este bistró ofrece una experiencia culinaria única con su auténtica cocina francesa, destacándose por su ambiente acogedor y relajado. Al entrar, los comensales son recibidos por un interior clásico y una atmósfera hogareña que invita a disfrutar de una comida tranquila. El menú, exhibido en una pizarra, presenta una variedad de platos preparados con técnicas culinarias como el braseado, asado y horneado. Entre las especialidades se encuentran el Wagyu cheek meat braseado en vino tinto, el paté de hígado de pollo y el quiche con cangrejo de flor. Los amantes del marisco pueden deleitarse con el baguette con caviar y uni, y el caracol de mar horneado con pan rallado de hierbas. La experiencia se complementa con una amplia selección de vinos, cuidadosamente recomendados para maridar con cada plato. La atención personalizada y el servicio amable hacen que cada visita sea memorable. Bistrot Le Plat se encuentra a solo dos minutos a pie del Jasumik Plaza Hotel y ofrece vistas al río Soseigawa, lo que lo convierte en un destino ideal para quienes buscan disfrutar de la gastronomía francesa en un entorno pintoresco.