Hama Riki

Hama Riki, ubicado en Kishiwada, Osaka, es famoso por su auténtico Chanko Nabe, un plato tradicionalmente disfrutado por los luchadores de sumo. El restaurante, de fácil acceso cerca de Super Autobacs en la Ruta 26, cuenta con un amplio estacionamiento. Al entrar, los comensales son recibidos por una decoración inmersiva con temática de sumo, que presenta recuerdos del mundo de la lucha. Conocido por sus sabrosas ollas calientes, Hama Riki ofrece una variedad de combinaciones de carnes y vegetales en caldos deliciosos, con la opción de base de sal o salsa de soja. Su chanko nabe se destaca especialmente por las suculentas albóndigas de pollo, disfrutadas junto a aperitivos frescos como el sashimi. La configuración del restaurante, que recuerda a una posada tradicional, es perfecta para reuniones, ya sean eventos familiares o reuniones de negocios. Operado por un exluchador de sumo, el establecimiento ofrece no solo comida deliciosa, sino también un ambiente acogedor impregnado de la cultura del sumo.