Hana no Mai Edo-Tokyo Museum

¿Alguna vez has soñado con ser un luchador de sumo? Probablemente no, pero sin importar tu respuesta, aquí tienes la oportunidad de experimentar la vida de los poderosos "rikishi" (luchadores en japonés) en una sola noche en este fantástico izakaya inspirado en el periodo Edo. Ubicado en Ryogoku, parte del histórico lado este de Tokio y epicentro de la cultura del sumo, este restaurante cuenta con un auténtico ring de sumo, llamado dohyo, en una esquina del espacio para cenar. En el pasado, era común que algún tipo de animador entrara al dohyo para tocar música tradicional, realizar danzas típicas o cantar canciones reservadas para los torneos de sumo. Estas actuaciones ahora son menos frecuentes — el restaurante solo ocasionalmente ofrece espectáculos los viernes — pero el ambiente sigue siendo tan animado como siempre. El menú también tiene una temática de sumo. Los comensales pueden disfrutar del guiso rico en proteínas que típicamente se usa para aumentar la masa de estos gigantes, llamado chanko nabe, y que es legendariamente difícil de terminar por su tamaño colosal. También hay una amplia gama de bocadillos ligeros de izakaya y platos occidentales, elaborados con mariscos fresquísimos traídos directamente del mercado. ¿Prefieres algo más refinado que un festín de tamaño sumo? Cada mes, el restaurante ofrece un exclusivo espectáculo de corte de atún en vivo. Relájate en una de las serenas salas privadas japonesas, saborea un sake y disfruta de la experiencia mientras el tiempo pasa sin esfuerzo.