Le Jardin Gourmand

El chef de Le Jardin Gourmand nació en la Prefectura de Hiroshima. Trabajó en Suiza y Francia antes de regresar a Japón. El restaurante abrió sus puertas en 1990 y ha sido galardonado con una estrella Michelin en 2013 y 2018. Utiliza ingredientes cuidadosamente seleccionados, algunos de los cuales son de agricultores locales y otros de su propio huerto. En el menú también se encuentran la carne de res y las ostras locales de Hiroshima. Hay 3 tipos de menús omakase, que cuestan 5,500 yenes, 7,700 yenes y 13,200 yenes. El primero incluye 5 tipos de platos, el segundo 6 tipos, y el último contiene un total de 7 tipos de platos. Para la cena, hay dos tipos de menús omakase, uno por 7,700 yenes y otro por 13,200 yenes. El primero incluye un total de 6 tipos de platos y el segundo incluye 7 tipos. Puedes cambiar tu plato de pescado por langosta por un extra de 3,300 yenes. Es imprescindible hacer una reserva en este restaurante.