Detalles del Restaurante

Es evidente que nadie sabe más sobre mariscos frescos que los propios pescadores, y por eso Tempura Uoshin es el lugar ideal para disfrutar del mejor tempura.

Comenzando en 1890 al servicio de los restaurantes en el distrito de entretenimiento de Akasaka, Uoshin se fue ganando una reputación como uno de los proveedores de pescado más prolíficos de la zona. Después de casi 100 años suministrando mariscos frescos a los ryotei locales, decidieron expandirse al negocio de los restaurantes, estableciendo Roppongi Tempura Uoshin en 1980. En 2004, Uoshin trasladó el restaurante a su ubicación actual en Nihonbashi, y solo 3 años después, se inauguró una segunda sucursal en Nishi-Azabu.

Al igual que su predecesor, Nishiazabu Tempura Uoshin aprovecha el extenso conocimiento y experiencia de la organización en la obtención y preparación de mariscos para ofrecer a los comensales la experiencia de tempura más fresca posible. Con capacidad para solo 8 comensales a la vez, el restaurante ofrece un lugar tranquilo y apartado donde los invitados pueden apreciar plenamente la frescura del marisco y la técnica del chef principal Shinji Miyazaki.

Una celebridad con más de 40 años de experiencia en el circuito culinario japonés, el Chef Miyazaki ha aparecido en múltiples artículos de periódicos, reportajes de revistas y programas de televisión. Muchos visitan Nishiazabu Tempura Uoshin solo por la oportunidad de ver al legendario chef en acción. Pero a pesar de su tiempo frente a las cámaras, todavía se siente más a gusto detrás del mostrador, friendo mariscos y vegetales con habilidad experta.

Nishiazabu Tempura Uoshin Observaciones

• Los invitados con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con antelación. El restaurante podría no poder acomodar a los invitados que hagan solicitudes el mismo día.

• El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a invitados con restricciones dietéticas excesivas, especialmente aquellas relacionadas con pescado o vegetales.

• El contenido del menú de curso listado a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.

• El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los invitados las opciones de asientos preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.

• Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.

Nishiazabu Tempura Uoshin Días Laborales

Nishiazabu Tempura Uoshin Dirección

4-2-9 Nishiazabu, Minato-ku, Tokio 106-0031

Nishiazabu Tempura Uoshin Información de acceso

• Nishiazabu Tempura Uoshin se encuentra a 10 minutos a pie de la estación Hiro-o en la línea Hibiya del metro de Tokio

• o a 13 minutos a pie de la estación Nogizaka en la línea Chiyoda del metro de Tokio.

Nishiazabu Tempura Uoshin Número de teléfono

Nishiazabu Tempura Uoshin Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.