Uokichi

Ubicado en el bullicioso barrio Chuo de Sapporo, Nitakiya Uokichi es un izakaya japonés por excelencia, especializado en deliciosos oden y mariscos frescos. Escondido en el sótano del Edificio Silver, el restaurante ofrece un ambiente acogedor y auténtico que complementa perfectamente su generoso menú. El punto culminante culinario es su rica selección de oden, como la opción distintiva con sabor a tomate acompañada de cebollas fritas crujientes pero tiernas. Su sashimi también es digno de mención, celebrado por su frescura y sabor exquisito que atrae tanto a paladares locales como internacionales. Con su ambiente acogedor, Nitakiya Uokichi es ideal para cenas íntimas, reuniones informales o celebraciones en grupo. Algunas mesas cuentan con estufas de gas para mantener las comidas calientes, un toque considerado que mejora la experiencia gastronómica en las noches frías de Sapporo. El servicio atento y el personal amable completan la experiencia culinaria. Convenientemente situado cerca de lugares emblemáticos como Susukino, el restaurante ofrece no solo una comida, sino una experiencia, convirtiéndolo en una visita obligada para aquellos que anhelan platos auténticos japoneses.