One Round

Ubicado en el bullicioso barrio de Chuo en Sapporo, One Round es el lugar ideal para los amantes de la auténtica comida japonesa que buscan el confort de un clásico Izakaya. A solo unos pasos de la vibrante estación de Susukino, este acogedor establecimiento es famoso por su tradicional oden, un delicioso plato que presenta ingredientes como daikon y chikuwa cocidos a fuego lento en un rico caldo dashi. Acompañado de una impresionante selección de nihonshu, o sake japonés, One Round fusiona a la perfección sabor, cultura y conversación bajo un mismo techo. Con su ambiente acogedor, el restaurante cuenta con una barra en forma de U y algunas mesas íntimas, ideales para reuniones acogedoras o comidas solitarias serenas. La decoración, realzada por piezas de arte artesanal hechas por la amable propietaria, cariñosamente apodada "mama", añade calidez y carácter al espacio. Los clientes disfrutan de conversaciones animadas, salpicadas por las suaves melodías de fondo que crean un ambiente perfecto para cenar. Este querido refugio es más que solo comida: es una experiencia donde cada visita se siente personal y está diseñada para ofrecer el sabor esencial de Japón. Ya sea que estés saboreando un tazón de oden perfecto o explorando coberturas únicas, te irás con el corazón lleno de calidez y el estómago lleno de placer.