Oshokuji Dokoro Kairi

Oshokuji Dokoro Kairi es un destino culinario excepcional ubicado en el primer piso del Hotel Oufutei en Tomonoura, Fukuyama, Hiroshima. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con vistas impresionantes al Mar Interior de Seto. La cocina japonesa es la protagonista aquí, destacando platos como el gozen de mariscos con tempura, sashimi de besugo y pulpo de origen local, y el arroz de besugo. Los comensales también pueden disfrutar de chawanmushi, una deliciosa crema de huevo al vapor, y el singular hot pot de limón. Las ostras fritas son otro de los platos que no te puedes perder. El ambiente del restaurante combina un estilo japonés-moderno, proporcionando un entorno acogedor y elegante. Para aquellos que buscan una experiencia más íntima, Oshokuji Dokoro Kairi ofrece habitaciones privadas. El servicio es excelente, lo que ha sido destacado por múltiples visitantes. Se recomienda hacer reservas, ya que las porciones diarias son limitadas. Además, el restaurante forma parte de un complejo que incluye un gran baño público y un espacio de café/bar, con acceso a las principales aguas termales de radón de Japón, ofreciendo una vista fantástica y sauna. Tomonoura es un lugar lleno de encanto, y la cercana Isla Sensui es conocida como un punto de poder, lo que añade un atractivo especial a la visita a este restaurante.