Sakana Ya Makino

Sakana Ya Makino es un restaurante de cocina japonesa ubicado en 3-chōme-2-8 Hamaōtsu, Otsu, Shiga. Este establecimiento es conocido por su enfoque en platos de temporada, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y sofisticada. Entre sus especialidades se encuentran el sashimi, el sushi de anguila y de atún graso, el shabu-shabu de abulón y el sushi de caballa. Además, cuenta con una amplia selección de sake japonés que complementa perfectamente su menú. El ambiente del restaurante es elegante, ideal para reuniones de negocios o cenas íntimas. Sakana Ya Makino ofrece opciones de asientos en tatami y en la barra, así como salas privadas para una experiencia más personalizada. La atención al cliente es esmerada y orientada a satisfacer las necesidades de cada comensal. El propietario se encarga personalmente de seleccionar los ingredientes frescos en los mercados de Kyoto, asegurando así la máxima calidad en cada plato. Además, el restaurante es amigable para familias con niños, lo que lo convierte en una opción versátil para diferentes tipos de comensales. La ubicación es de fácil acceso, con la estación Keihan Mizuidera cercana, lo que facilita la llegada al restaurante. Sakana Ya Makino es una joya culinaria en Otsu, donde la tradición y la innovación se encuentran para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.