Teppanyaki Note

Ubicado a solo unos segundos de la salida este de la estación de Yoyogi-Uehara, Teppanyaki Note ofrece un entorno refinado pero acogedor donde el arte de la cocina a la plancha se encuentra con una estética japonesa discretamente elegante. Aprovechando la experiencia internacional del chef, que va desde el Hotel New Otani hasta cocinas diplomáticas en Malasia y más allá, el menú invita a los comensales a un viaje culinario global, pero arraigado en los mejores ingredientes japoneses. Platos emblemáticos como el solomillo de Wagyu japonés A5 femenino crean un lienzo de lujo, mientras que un okonomiyaki al estilo de Osaka, rebosante de col y acompañado de una salsa regional seleccionada a mano, ofrece un confort lúdico. El interior es un estudio de sofisticación tranquila: un mostrador suavemente iluminado para conversaciones íntimas y mesas para reuniones más relajadas. Una selección cuidadosamente elegida de vinos y licores, desde delicado whisky japonés hasta variedades espumosas de todo el mundo, realza cada plato, ya sea para una celebración importante o un capricho cotidiano significativo. Con solo 17 asientos y una única sala semi-privada, Teppanyaki Note ofrece una experiencia gastronómica exclusiva en un refugio moderno y tranquilo. Ven a disfrutar de un momento de escape culinario, donde el chisporroteo de la plancha, el aroma de la perfección sellada y la forma de cada plato se unen para formar un inolvidable abrazo de sabor y espacio.