Yoshida Ya

Yoshida Ya es un restaurante especializado en la cocina de unagi, ubicado en la tranquila ciudad de Kakamigahara, cerca del ayuntamiento. Este establecimiento es conocido por su ambiente relajante y su estilo retro de la era Showa, ofreciendo una experiencia culinaria unica en un entorno acogedor y sereno. El menu de Yoshida Ya destaca por sus platos de anguila, como el Daimyo-don, un gran tazon de arroz con anguila, y el especial tazon de anguila que incluye dos tercios de una anguila. La tecnica de coccion utilizada es la parrilla, logrando una anguila crujiente por fuera y suave por dentro. Ademas, ofrecen higado de anguila a la parrilla, una delicia que no se puede dejar de probar. El restaurante se encuentra discretamente ubicado en una zona residencial, con estacionamiento disponible tanto al frente como detras del local, lo que facilita el acceso a los comensales. El personal es amable y acogedor, y las reservas permiten que la anguila se prepare con antelacion, garantizando una experiencia culinaria optima. Yoshida Ya acepta pagos con PayPay, lo que agrega comodidad a la experiencia del cliente. Este restaurante es una excelente opcion para los amantes de la cocina de unagi que buscan disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente tranquilo y nostalgico.