渋谷は東京の中でも特に有名なエリアで、毎年数百万人の観光客が訪れる場所です。スクランブル交差点や忠犬ハチ公の像など、見どころ満載のこの街で、観光を楽しんだ後には美味しいディナーを楽しみたいですよね。そこで、渋谷でのディナーにおすすめのレストランをご紹介します。
デートや誕生日のお祝い、さらにはビジネスミーティングにもぴったりな、渋谷の厳選レストランをリサーチしてきました。東京での特別なひとときをぜひお楽しみください。
1. 渋谷すしき
渋谷すしきは、渋谷が東京の寿司エリアとして急成長していることを象徴する人気店です。かつては銀座や赤坂だけが寿司の名所とされていましたが、渋谷も最近では東京の新しい寿司の中心地として名を馳せています。おまかせ寿司の名店が集まるエリアです。
渋谷駅南口や渋谷マークシティからすぐの場所にあり、アクセスの良さも人気の理由の一つ。駅から徒歩2分という立地は、手軽に高級おまかせ寿司を楽しめる点で多くの常連客を惹きつけています。
もちろん、寿司の味が良くなければこれほどの人気は得られません。すしきの料理長である丸井匠氏とそのチームは、毎朝豊洲市場で最高の鮮魚を仕入れています。
本格的な江戸前寿司のスタイルで、魚は丁寧に熟成され、深い旨味と満足感のある食感を引き出しています。丸井シェフとそのチームは、シンプルながらも手を抜かない握りと小皿料理を提供しています。
すしきの成功の大きな理由の一つは、その独特な雰囲気です。店内はモダンでミニマルな洗練された空間で、丸井シェフが自然な色合いの木製カウンター越しにゲストをもてなします。
しかし、床から天井までの窓からは、道玄坂通りの明るいネオンサインや周囲の路地が見え、渋谷の裏通りの雰囲気を少しだけ感じさせます。
そして、オーストラリアで成功を収めた2つの寿司店から影響を受けた、丸井シェフのホスピタリティも魅力の一つです。特別な人と一緒に、忘れられない握りの夜をお楽しみください。
2. 渋谷スクランブルスクエア しゃぶしゃぶ塚田
渋谷スクランブルスクエアのしゃぶしゃぶ塚田は、これまでの鍋料理のイメージを覆す新しいスタイルのしゃぶしゃぶ店です。通常、鍋料理といえば一つの鍋を囲んでみんなで楽しむものですが、塚田では一人一人に鍋が提供されます。
「それって楽しいの？」と思うかもしれませんが、実はこれで多くの問題が解決されます。例えば、違うスープを楽しみたい人がいたり、スープが煮える前に具材を入れられてしまったり、大切なお肉を取られたくない場合など。
そして、塚田の食材の質を見れば、すべて自分のために確保したくなることでしょう。レストランは最高の食材を使用することにこだわっています。
その中には、A5ランクの黒毛和牛や、日本の有名なブランド牛である神戸牛や松阪牛などが含まれています。これらの肉は同じコースメニューに含まれており、伝説的な肉の微妙な違いを楽しむことができます。
野菜も見逃せません。多くのレストランでは標準的なからし菜や白菜を提供していますが、塚田では秋田県の生産者から直接仕入れた季節の野菜を使用しています。
しかし、これらの中でも特に魅力的なのはそのロケーションでしょう。渋谷スクランブルスクエアの12階に位置し、塚田からの渋谷の街並みの眺めは他に類を見ません。カウンターからは、スクランブル交差点やハチ公像を見下ろしながら食事を楽しむことができます。
また、内装にも特筆すべき点があります。日本の文化使節である佐藤可士和氏が手掛けたデザインは、自然の木材と輝くスチールの表面を融合させ、未来的かつ伝統的な空間を作り上げています。
3. 渋谷和牛焼肉 USHIHACHI 極
もっとアクションに近づきたいですか？それなら、スクランブル交差点の角にあるレストランはどうでしょう？
渋谷和牛焼肉 USHIHACHI 極は、USHIHACHIレストランの中でも特に人気のある店舗で、その理由の一つはその絶好のロケーションです。渋谷に来たことがある方なら、知らなくても見たことがあるかもしれません。道玄坂通りと神宮通りの交差点に位置しています。
レストランの北東側全体に広がる大きな窓からは、常にスクランブル交差点や渋谷の街並みを眺めることができますが、店内は驚くほど落ち着いた雰囲気で、渋谷の喧騒とは別世界です。
レストランの中央には一本の木が立ち、枝にはフェアリーライトが垂れ下がり、店内全体に温かい光を放っています。店内はおしゃべりと肉がじゅうじゅうと焼ける音で活気づいています。
もちろん、提供される肉の質も申し分ありません。USHIHACHIレストランは、質の高い和牛を手頃な価格で提供することで知られています。
レストランで提供される肉はすべて雌の黒毛和牛から取られたもので、特に柔らかく風味豊かです。USHIHACHIレストランが焼肉の王様と呼ばれるのも納得です。
様々な座席タイプやコースメニューが用意されているため、USHIHACHI 極はどんなシーンにもぴったりです。デートや女子会、誕生日のお祝いに、質の高い牛肉と渋谷の夜景が待っています。
4. イベリコ豚温炉焼き 裏渋屋
渋谷の魅力の一つは、その多様性です。高級ブランドが立ち並ぶ清潔なショッピングモールと、雑然とした裏通りや賑やかな居酒屋が共存しています。
イベリコ豚温炉焼き 裏渋屋は、賑やかな居酒屋ではありませんが、その立地から後者に近い雰囲気を持っています。渋谷の西側に位置する裏渋屋（「裏渋谷」の意）にあり、ナイトクラブやラブホテルが立ち並ぶエリアで、渋谷スカイや渋谷フクラスの高層ビルとは一線を画しています。
この裏通りにあるグリルポークレストラン、イベリコ豚温炉焼きは、韓国の「オンドル」スタイルの調理法に由来し、韓国の済州島から取り寄せた火山石を使って高品質のイベリコ豚を完璧に焼き上げます。
オーナーはスペインを訪れ、厳選された生産者から最高の黒イベリコ豚を選び、ドングリを餌にすることで特有の甘みを引き出しています。
東京だけでなく、ここで提供される豚肉は日本全国でも最高級の品質を誇り、鹿児島県の世界的に有名な黒豚にも匹敵します。
イベリコ豚温炉焼きは、非常に高品質な料理を手頃な価格で楽しめる、渋谷ならではの体験を提供しています。
5. 炉窯ステーキ アルカナム
炉窯ステーキ アルカナムは、イベリコ豚温炉焼き 裏渋屋からわずか2ブロックの場所にあります。
シェフの鈴木真也氏は、日本の隠れた料理の秘密である炉窯ステーキの専門家です。このスタイルのステーキは非常に珍しく、炉窯の建設コストや焼き上げの難しさから来ています。
しかし、鈴木シェフが手掛けると、結果は驚くべきものです。炉窯調理が成功すると、全体が均一に焼かれ、肉汁を閉じ込めるクラストが形成され、ひと口ごとに満足感が得られます。
さらに、鈴木シェフは純血種の田村牛のみを使用しています。田村牛は、神戸牛と同じ血統で、非常に細かい霜降りが特徴です。口の中でとろけるような食感が楽しめます。
裏渋屋のイベリコ豚温炉焼きとは異なり、炉窯ステーキ アルカナムは非常に異なる体験を提供します。レストランは伝統的なモチーフで装飾され、木製の格子窓や障子が備えられています。
実際、レストランにたどり着くためには、竹垣が整然と並ぶ影のある庭園の小道を通る必要があります。静かでロマンチック、そして非常に美味しい料理を楽しむには絶好の場所です。和牛好きのパートナーとのデートにぴったりです。
さて、ディナーはこれで決まりですが、東京での朝食、ランチ、カクテルはどうでしょうか？こちらのリンクから渋谷でのおすすめの食事スポット、寿司レストラン、バー、そして渋谷でのおすすめのアクティビティをご覧ください。
渋谷でのディナーに関するよくある質問
渋谷へのアクセス方法は？
渋谷は東京の中心部の南西側に位置し、東京で最も電車のアクセスが良いエリアの一つです。JR山手線や埼京線/湘南新宿ライン、東京メトロ銀座線、半蔵門線、副都心線の停車駅です。また、京王井の頭線、東急田園都市線、東横線の停車駅でもあります。
渋谷は安全ですか？
渋谷は東京の中でも観光客が多く訪れるエリアであり、警察の存在感も非常に強いです。実際、東京全体が非常に安全ですが、渋谷もその中でも特に安全なエリアの一つです。
渋谷スクランブル交差点への行き方は？
スクランブル交差点は渋谷駅の多くの出口に囲まれており、A5a、A6b、A7a、A7b出口などがあります。しかし、ハチ公出口が最も覚えやすく、交差点に行く途中で象徴的な像を見ることができます。
