東京で体験！味噌・照り焼き・発酵食品の日本料理教室
東京で体験！味噌・照り焼き・発酵食品の日本料理教室
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知識と美味しい料理を楽しみに来てください！たった2時間で、日本の発酵食品の利点を探り、絶品料理を作りましょう。
ハイライト
発酵食品の健康効果を認定講師から学ぶ
発酵食材を使った簡単で美味しい料理を作る
日本の歴史や文化、発酵食品の健康効果について深く学ぶ
必要に応じてビーガンオプションをリクエスト可能
忙しい旅行者にも便利な東京のロケーションを訪問
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経験の詳細
発酵食品は長年、日本料理の基盤として文化と健康に貢献してきました。この2時間の実践的な料理教室では、日本の発酵の美味しさと栄養を探求し、腸に優しい効果から美容効果まで学べます。
発酵食品エキスパート1級の資格を持つナオコが、興味深い講義とインタラクティブな料理の融合を提供します。ナオコは、家庭でも簡単に再現できる発酵食材を使ったシンプルで風味豊かなレシピを指導します。
少人数制（最大6名）なので、個別の指導を受けながら、これらの食品の豊かな歴史と健康効果について学べます。
この2時間のクラスは、食に興味がある方や好奇心旺盛な方に最適です。腸の健康を改善したい方、新しい味を発見したい方、日本の健康文化を探求したい方、どなたでも実用的なスキルと日本の発酵食品への深い理解を持ち帰ることができます。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- ビーガンオプションとして揚げ豆腐をご用意可能です。ご予約時にお知らせください。注意: キッチンはビーガン以外の料理も調理されます。
- クラスは東京中心部の別のキッチンで開催される場合があります。その際は事前にご連絡いたします。
- アレルギーのある方は、チェックアウト時にお知らせください。
- この体験は、大人と7歳以上の子供に最適です。内容は学習と技術に焦点を当てています。7歳以上の子供は大人と同じ料金がかかります。
- 料理にはアルコールを含む調味料「みりん」を少量使用しますが、調理中にアルコールは飛ぶため、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。ただし、試食はお子様には適していません。
集合場所と集合時間
赤坂見附駅でホストと待ち合わせしてください。予約後に詳細をお知らせします。 クラスの場所は東京中心部内で変更されることがあります。その場合は、予約後にご案内いたします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
東京には1400万人以上の住民が暮らしています。日本の経済と文化の中心地として機能しているため、この大都市が旅行者のバケットリストの上位に頻繁に登場するのも不思議ではありません。ここでは、伝統的な茶室から未来的な高層ビルまで、あらゆるものを見つけることができます。
I had the absolute pleasure of attending the fermentation class today! It was incredibly eye-opening to see how knowledge of miso and other traditional elements can be beautifully applied to everyd...続きを読む
Thank you very much for joining the class and for leaving such a lovely review! I really appreciate it. I’m so glad to hear that you enjoyed the experience. I also had a wonderful time with you. ...Read more
よくある質問