東京で職人直伝の寿司づくりを学べる手作り寿司教室
東京で職人直伝の寿司づくりを学べる手作り寿司教室
自宅で寿司を作りたい方にぴったりのクラスです!
ハイライト
にぎり、いなり、細巻き、カリフォルニアロールなど、さまざまな寿司を作る
英語を話すインストラクターの指導のもと、自分だけの寿司を作成
手作り寿司と味噌汁を一緒に楽しむ
経験の詳細
寿司は日本を代表する料理のひとつですが、食べることと作ることは全く異なる体験です。東京で開催されるこの手作り寿司教室では、カウンターの向こう側に立ち、本格的な寿司を作るためのシンプルな技術と新鮮な食材の使い方を学びます。
教室は寿司の基本をわかりやすく紹介することから始まります。さまざまな寿司のスタイル、主要な食材、準備のコツを学び、その後、ゼロから寿司を作る工程に進みます。レッスンは英語で行われるため、日本料理を初めて作る方でも安心して参加できます。すべての食材と道具が用意されているので、学ぶことと楽しむことに専念できます。
寿司が完成したら、自分で作った料理を座って楽しむことができます。参加することで、家庭で再現したり、寿司をより深く理解したりするための実用的なスキルと洞察を得ることができます。東京で日本の食文化と触れ合う、リラックスした実践的な方法です。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- ベジタリアンのお客様には、魚を野菜や他の食材に置き換えることができます
- その他の食事制限にも対応可能ですので、お知らせください
- ハラールのお客様: ハラール肉は使用していませんが、アルコール成分/食材を除去することが可能です
- 5歳未満のお子様は無料です。(食材なし)
- 予約後、24時間以内に確認が届きます。確認が取れ次第、体験時に予約情報をご提示ください
集合場所と集合時間
JR信濃町駅付近でホストと合流してください。予約後に詳細情報とGoogleマップのリンクをお送りします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
東京都心の新宿区に位置する信濃町は、新宿の賑やかな中心地から3駅、中央・総武線の四ツ谷駅から1駅の場所にあります。信濃町周辺は、新宿御苑の広大な公園、豪華な迎賓館である赤坂迎賓館、そしてスポーツ施設や明治神宮球場がある明治神宮外苑に囲まれています。また、信濃町エリアにはユニークな博物館や地元の大学キャンパスもあります。
Wonderful small group experience with 8 people total. Very informative and friendly throughout. They did an exceptional job at teaching us how to actually make sushi. Many classes we’ve taken in ...続きを読む
Accommodating instructors, class consist of 8 students only that’s why it’s easy to interact. Great job!
Really good and interactive cooking class. Yumi, Yki and Yuki were great with tracking and taking you through the steps to make 7 different types of sushi and dashi. Really recommend this and they...続きを読む
A very comprehensive introduction to the fundamentals of making sushi! The team were excellent and I highly recommend this experience.
We really enjoyed this class. We had lots of fun learning how to prepare many types of sushi and then eating them. The cooking class is held at a small apartment which gave it a nice atmosphere. Al...続きを読む