日本のもち菓子はとても多彩です。例えば、果物を詰めたフルーツ大福は、柔らかくふんわりした食感とジューシーな味わいが魅力です。コンビニでも人気のもちアイスは、そのもちもち感がたまりません。そして、わらび餅は、きな粉をまぶしたぷるぷるの四角いもちで、シロップをかけて楽しみます。

串に3つ刺さった団子は、もちとは少し違いますが、似たような味わいと材料で作られ、しっかりとした食感が特徴です。花見団子（別名：三色団子）は、春の色合いを反映した可愛らしい団子です。

これらの和菓子は日本では比較的簡単に手に入りますが、手作りすると格別の美味しさです。

横浜のこのクラスでは、地元のインストラクターの家庭キッチンで、フルーツ大福と花見団子の作り方を学びます。その後、ホストがもちアイスとわらび餅を準備してくれるので、4種類のスイーツを写真に収めて味わってください。最後に、ホストが提供するダウンロード可能なレシピを使って、お気に入りのもちを自宅で再現できます。

体験後には、隠れた魅力が詰まったこのエリアを散策してみてください。