横浜で楽しむ練り切り和菓子作りとお茶体験
横浜で楽しむ練り切り和菓子作りとお茶体験
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横浜の家庭キッチンで、季節感あふれる可愛い練り切り和菓子作りを学びましょう。出来上がった和菓子は、日本茶と一緒にお楽しみいただけます。
ハイライト
季節の練り切り和菓子をプロの指導で手作り体験
手作り和菓子4種を日本茶と一緒に楽しむ
東京近郊、横浜のプライベートキッチンで学ぶ
練り切りのレシピをダウンロードして自宅で再現
経験の詳細
伝統的な和菓子の中でも、練り切りはその美しさで一際目を引きます。柔らかくしっとりとした練り切りは、自然や季節の移り変わりをモチーフにした色とりどりの小さな芸術品です。味わいは控えめで、甘さも程よく、滑らかな食感が魅力です。
横浜の静かな郊外にあるプライベートな家庭での体験クラスでは、経験豊富なインストラクターと共に練り切り作りの基本を学びます。白あん粉や餅粉を使った生地作りから、季節のモチーフに形作るまで、練り切りの技を習得し、出来上がった和菓子は、抹茶や他のお茶と共に伝統的なスタイルでお楽しみいただけます。
体験後は、このあまり知られていない地域を散策し、地元の生活を垣間見ることができます。
もっと甘いものが欲しくなったら心配ご無用。インストラクターがレシピを共有してくれるので、いつでも練り切りを再現できます!
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 7歳以上のお子様も参加可能です。
集合場所と集合時間
体験場所は、あざみ野駅からタクシーで約8分、または渋谷駅から40分(電車で20分、徒歩で20分)です。予約後に詳しい情報とGoogleマップのリンクをお送りします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
東京の喧騒の下に位置する神奈川県は、環境の多様性と同様に食の美味しさでも知られています。横浜では中華の屋台料理やクラフトビールが楽しめ、鎌倉や江ノ島では新鮮な海産物が味わえます。また、箱根の温泉街では自然の美しさと山の幸が堪能でき、富士山の麓に位置しています。