日本の春といえば、桜！桜は春の訪れを告げる日本の象徴で、カフェやコンビニ、レストランのメニューやアフタヌーンティーまで、あらゆる場所でその姿を見かけることでしょう。

日本で人気のある桜をテーマにしたデザートの一つが、ふわふわのシフォンケーキです。この一日ワークショップでは、東京でそのシフォンケーキの作り方を学べます！

繊細なデザートの各要素を作る方法を学び、焼き上げてデコレーションを施した後、プロのインストラクターからデザートの写真撮影のレッスンも受けられます。

この甘い桜の冒険は、アイスブレイクとその日のメニューの説明から始まります。

次に、メレンゲをはじめとする材料を作り、型に流し込んで焼き上げます。

最後に、クリームでシフォンケーキをデコレーションしましょう！

インストラクターは、このクラスで使用するすべての材料を厳選しており、抹茶、ココア、紅茶、桜、いちご、柚子などのフレーバーからお好みのものを選べます。