Artichaut

東京のフレンチレストランは、格式高く、価格も高めのところが多いですが、恵比寿にある「アーティショー」は、手頃な価格で本格的なフランス料理を楽しめるお店です。こちらでは、さまざまな価格帯のコース料理を提供しており、一般的な高級フレンチの半額以下でありながら、質を落とすことなく楽しめます。 各コースは、オーガニックな鎌倉野菜の盛り合わせから始めることができ、他の料理の多彩な味わいにスムーズに入っていけます。おすすめの「おまかせコース」では、他のコースに加えてジビエ料理も楽しめます。フランス料理の技法で調理された珍しいお肉をぜひお試しください。 店内はシンプルな装飾で席数も限られていますが、アーティショーの繊細な料理は期待を裏切りません。