レストランの詳細

綾小路唐津のオーナーシェフは、長崎から京都に移り住み、料理の技を磨きました。そして、この地に根を下ろし、2017年から自身の店を営んでいます。

このレストランは比較的新しいですが、100年以上の歴史を持つ建物に位置しています。シンプルな内装は、まずは提供される美味しい料理に集中してもらうためのものです。

提供される料理には、炭火でじっくりと焼かれた魚や野菜があり、燻製の風味が楽しめます。季節の食材を活かした料理も豊富で、特にスッポンなどの珍味を使ったスープは日々変わります。

このレストランの真の魅力は、シェフの日本の味覚に対する深い知識と、それを創造的に組み合わせる能力にあります。ここでしか味わえない独自の組み合わせが楽しめ、一度味わったら忘れられない味になることでしょう。

Ayanokoji Karatsu 電話番号

Ayanokoji Karatsu 営業日

Ayanokoji Karatsu 住所

日本、〒600-8442 京都府京都市下京区矢田町113-1

Ayanokoji Karatsu キャンセルポリシー

食事開始時間の1週間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。