Genkai Shokudo

Genkai Shokudoは、東京・新宿に位置する、伝統と現代が融合した魅力的なレストランです。新宿御苑前駅から徒歩4〜5分、新宿三丁目駅から徒歩5〜7分の便利な立地にあります。2011年にオープンしたこのレストランは、1928年に九州の天城出身のHiroo Yanoによって創業された老舗の水炊きGenkaiのカジュアルダイニングオプションとして誕生しました。 Genkai Shokudoでは、鶏料理を中心にした多彩なメニューが楽しめます。特におすすめは、7〜8時間かけて煮込んだ白濁スープの水炊きや、炭火で焼き上げた鶏肉を使用した親子丼です。また、鶏飯や炭火焼きの鶏と卵の丼に小さな鍋セットも人気です。これらの料理は、Genkai Shokudoのシェフが丹精込めて調理しており、訪れるたびに新たな味わいを発見できます。 店内は和の美学を感じさせる洗練された空間で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。スタッフは着物を着用しており、細やかなサービスと迅速な料理の提供が特徴です。禁煙の店内には喫煙エリアも設けられており、子供や車椅子の利用も可能です。予約はオンラインでも受け付けており、現金やクレジットカード、電子マネー、QRコードでの支払いが可能です。 Genkai Shokudoは、受賞歴のあるレストランとして、訪れる人々に特別な食体験を提供しています。新宿の中心で、九州の味を堪能できるこの場所で、ぜひ一度その味を体験してみてください。