Ippongi Ishibashi

Name: Ippongi Ishibashi
Address: 日本、〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾1丁目9-13, 福岡
Telephone: 050-3628-1484
Price range: JPY6000 - JPY8000

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*予約サービス料は、予約リクエストが成功した場合にのみ適用されます。レストランが予約をキャンセルした場合、サービス料は100%返金されます。

概要

レストランの詳細

場所

<10%

承諾済み

BYFOOD コンシェルジュ

Ippongi Ishibashi は現在、非常に高い需要があります。

以下は、同等の実力を持ちながら承諾率が非常に高く、予約が取りやすい一流のシェフたちです。

厳選されたおすすめの代替案

料理ジャンル、価格帯、シェフのスタイルが一致

高い承諾率

蔵元茶寮

福岡

懐石料理

食事付き

ランチ: US$114.50 - 165.39

夕食: US$114.50 - 165.39

高い承諾率

Oryori Furukawa

福岡

Kaiseki

受賞

ランチ: US$63.61 - 127.22

夕食: US$127.22 - 159.03

場所

福岡

料理

懐石料理

平均コスト

ランチ: US$38.16 - US$50.89

夕食: US$95.41 - US$127.22

その他

ベジタリアン, ペスカタリアン, 風光明媚なダイニング

シェフの心遣いが光る、懐石と寿司の両方を楽しめるレストラン。

レストランの詳細

石橋シェフは、京都の高級懐石料理店と東京の高級寿司屋でそれぞれ5年間の修行を積んだ後、2018年に自身の店をオープンしました。彼の料理は、修行時代に学んだ2つのスタイルを見事に融合させた、調和のとれた絶品です。

通常、まず寿司が提供され、その後に京都風の季節料理が続きます。石橋シェフの料理は、すべてにおいて個性が光り、彼の生産者は顧客やその知人から選ばれています。

また、毎回お客様一人一人に合わせて、特製の出汁を用意し、その日の料理に合わせて調整します。料理の味を引き立てるために、すっきりとした日本酒も一緒に楽しめます。

カウンター6席からは多才なシェフの技を間近で見ることができ、8席の個室の畳部屋ではプライベートな時間を楽しめます。どちらに座っても、食事にはたっぷり時間を取ってください。完璧な料理には時間がかかりますが、その価値はあります。食事は最大で3時間ほどかかることもあります。