Izutsu Kyoto Branch

Izutsu Kyoto Branchは、1781年に創業されたKyotoの老舗で、特に鯖寿司の専門店として知られています。Kyoto市下京区の79番地 Tachiuri Nishimachiに位置し、Daimaru Kyotoの地下にあるため、Hankyu Karasuma Stationから地下道で直接アクセス可能です。 この店の魅力は、何と言ってもその寿司の質の高さにあります。特に鯖寿司や穴子（conger eel）寿司、太巻き、稲荷寿司など、さまざまな寿司が楽しめます。寿司は昆布で巻かれたものや、グリルされた穴子など、独自の調理技術が光ります。 店内には約6席の小さなイートインコーナーがあり、シェフが注文を受けてから寿司を握るスタイルです。お好みの寿司を選んで楽しむことができるのも魅力の一つです。また、テイクアウトも可能なので、自宅やオフィスで本格的な寿司を楽しむこともできます。 Izutsu Kyoto Branchは、質の高い鯖寿司を提供する受賞歴のある店として、多くの人々に愛されています。