MASA'S KITCHEN EBISU

恵比寿にあるこのスタイリッシュなレストランでは、中国料理にヨーロッパの技法を取り入れたユニークな一皿を楽しめます。店内はモダンな雰囲気で、コーナーカウンターの壁はステンレススチールで覆われ、コンクリートむき出しの天井にはスポットライトが埋め込まれています。 油控えめで軽やかに仕上げたクラシックな中国料理を楽しめるほか、小皿料理も多彩で、様々な味を少しずつ堪能できます。見た目は現代的なフレンチレストランのようでも、味わいは確かに中国料理そのものです。 アラカルトやおまかせ（シェフのお任せ）メニューは月替わりですが、名物の担々麺は常に楽しめます。四川風の辛いソースに絡めた揚げ麺は、チリオイルと胡椒が効いています。 クラシックな中国料理をエレガントに楽しむなら、MASA'S KITCHEN EBISUは東京での中国料理好きにぴったりの選択肢。価格も控えめで安心です。