Platform Stand Moto

Platform Stand Motoは、Kichijojiのサンロードにあるシュー・プラザの地下に位置する、スタイリッシュな立ち飲みバーです。地下にあるため少し見つけにくいですが、その分隠れ家的な雰囲気を楽しむことができます。店内は活気に満ちた楽しい雰囲気で、カウンター席のみのため、スタッフとの距離も近く、親しみやすいサービスが魅力です。 この店の最大の特徴は、豊富な種類の日本酒を取り揃えていることです。季節限定やメニューに載っていない特別な日本酒も楽しむことができ、スタッフが個々の好みに合わせた日本酒の提案をしてくれるため、初心者から通まで満足できる体験ができます。また、日本酒と料理のペアリングも楽しめるため、食事とお酒の両方を堪能したい方におすすめです。 料理は、アジの刺身やスモークニシン、ホタルイカの天ぷらなど、居酒屋ならではのメニューが揃っています。特に、桜エビバターで焼いた新玉ねぎや、塩で味付けしたカツオのたたき、スモークアンチョビマヨで揚げた新ジャガイモなど、独創的な料理が楽しめます。 Platform Stand Motoは、Kichijojiという立地も相まって、地元の人々や観光客に愛される人気のスポットです。日本酒好きの方はもちろん、美味しい料理とともに楽しいひとときを過ごしたい方にぴったりの場所です。