レストランの詳細

東京・表参道の洗練された街並みに佇む鉄板焼き 表参道は、鉄板焼という技法を通して日本料理の美しさを表現する一軒です。流行と感性が交差するこのエリアで、和牛を単なる食材ではなく、精緻な技と季節感によって磨き上げられた“料理”として体験できます。

店内は落ち着きに満ちた空間で、磨き上げられた鉄板カウンターが中心。熟練の料理人が静かな所作で焼き上げる姿は、華やかさと節度を兼ね備えています。温かな照明と木の質感、細やかなサービスが、特別な夜にふさわしい上質な時間を演出します。東京らしい洗練を体現するラグジュアリーダイニングです。

主役となるのは、厳選された和牛。霜降りの旨味と奥行きを最大限に引き出す火入れで提供されます。さらに、日本各地から届く旬の海鮮が彩りを添え、日本料理の奥深さを感じさせます。コース料理またはおまかせ形式で、和牛ステーキや鮑の鉄板焼きなど、懐石の美意識を感じさせる一皿がリズムよく続きます。

静かで記憶に残る美食体験を求める方へ。ここには、現代の日本料理を象徴する洗練と調和があります。

Wagyu Teppanyaki Omotesando 備考

• アレルギーや食事制限がある場合は、事前に必ず店舗へご連絡ください。当日のご申告には対応できない場合がございます。

• 魚介類や野菜など、過度な食材制限がある場合はご予約をお断りする場合がございます。

• 掲載のコース内容は一例であり、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。

• 座席のご希望は承りますが、ご予約状況によりご希望に添えない場合がございます。

• 掲載写真はイメージです。

Wagyu Teppanyaki Omotesando 営業日

Wagyu Teppanyaki Omotesando 住所

〒150-0001　東京都渋谷区神宮前5-49-2　シルフィードAOYAMA B1F

Wagyu Teppanyaki Omotesando アクセス情報

• 表参道駅 徒歩2分

Wagyu Teppanyaki Omotesando 電話番号

Wagyu Teppanyaki Omotesando キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。