Tsukishima Monja Warashibe Sougyoten
Tsukishima Monja Warashibe Sougyoten
鉄板を囲む時間が、東京の下町を教えてくれる。
レストランの詳細
もんじゃ焼きと月島は、切り離して語れない。
東京・中央区の水辺に浮かぶこの島町は、長い年月をかけて「もんじゃの街」としての顔を育ててきた。西仲通り商店街—通称「もんじゃストリート」—を歩けば、鉄板の熱気と出汁のにおいがそこかしこから漂い、東京の下町が持つ固有のリズムを体で感じることができる。月島もんじゃ わらしべ 創業店は、その通りに店を構えるわらしべグループの原点にあたる一軒だ。
店内に足を踏み入れると、暖かな照明が出迎える。どこかなつかしい昭和の空気感を残しつつも、ゆったりとした席配置が居心地のよい時間を支えている。鉄板の上でバターと出汁が溶け合う香りが静かに広がり、気づけば肩の力が抜けている。
食材への姿勢は、まじめだ。海鮮素材は築地から直送で仕入れ、鮮度にこだわる。もんじゃの生地は和風出汁で丁寧に溶いた自家製ベースを使用しており、その風味の奥行きがひと口目から伝わってくる。海鮮もんじゃ、明太もちチーズ、そして佐賀産和牛を使った鉄板焼きなど、定番から贅沢な一皿まで、幅広い顔ぶれが卓を彩る。
初めての方にはスタッフが焼き方を丁寧に案内してくれるので、もんじゃに不慣れでも安心して楽しめる。鉄板を前に、誰かと過ごす時間の温かさ——
それが、この店が大切にしているものだ。
Tsukishima Monja Warashibe Sougyoten 備考
アレルギーやお食事制限がある場合は事前に必ずお知らせください。予約日当日のご要望には対応できない場合がございます。
魚介類または野菜の制限を含む大幅なお食事制限がある場合、予約をお断りする場合がございます。
上記に記載しているコース内容は一例であり、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
予約確定後であっても、混雑状況によりご希望のお席を確約できない場合がございます。
掲載されている写真はイメージです。
Tsukishima Monja Warashibe Sougyoten 営業日
Tsukishima Monja Warashibe Sougyoten 住所
〒104-0052 東京都中央区月島1丁目20-5
Tsukishima Monja Warashibe Sougyoten アクセス情報
地下鉄有楽町線 月島駅 7番出口 徒歩2分
都営大江戸線 月島駅 8番出口 徒歩2分
Tsukishima Monja Warashibe Sougyoten 電話番号
Tsukishima Monja Warashibe Sougyoten キャンセルポリシー
食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。
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