レストランの詳細

日本の四季は多くの人に知られていますが、実は歴史的には72もの季節「候」が存在していたことをご存知でしょうか。この微細な季節感は、伝統的な日本料理「日本料理」の創作や味わいにおいて、今でも重要な役割を果たしています。

そんな日本料理の豊かな歴史を堪能するには、山中湖村にある懐石料理店「松月」が最適です。山中湖の南西岸に位置し、訪れるお客様を富士山の壮大なシルエットが迎えてくれます。

松月の使命は、日本料理を通じて日本文化全体をより深く理解していただくことです。常に変化する「候」に合わせ、毎月メニューが変わるため、常連のお客様でも毎回新しい発見があります。

また、日本料理の全体像を提供することを目指す松月では、贅沢な食材をふんだんに使用した伝統的な日本料理を楽しめます。軟甲亀や虎河豚、さらには山中湖の水で獲れた鰻など、豪華な食材がコースメニューに登場します。

笑月 備考

• 食事制限やアレルギーがある方は事前にお知らせください。当日のリクエストには対応できない場合があります。

• 魚や野菜に関する過度な食事制限がある場合、予約をお断りすることがあります。

• 以下のコースメニュー内容は一例であり、季節により変更されることがあります。

• 予約後の席の希望は、空き状況によりお応えできない場合があります。

• 掲載されている写真はイメージです。

笑月 営業日

笑月 住所

山梨県南都留郡山中湖村山中324, 401-0501

笑月 アクセス情報

• 山中湖松月は、山中湖村の南西岸に位置し、富士山駅からバスで約35分の距離です。

笑月 電話番号

笑月 キャンセルポリシー

食事開始時間の1週間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。