도쿄에서 배우는 선 요리의 비밀 예술
도쿄에서 배우는 선 요리의 비밀 예술
고대 선불교의 방식으로 맛있는 채식 요리를 배워보세요.
하이라이트
계절별 채식 재료로 요리하기
자격을 갖춘 강사에게 배우기
고대 불교의 역사, 문화, 예절 체험하기
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
수세기 동안 일본의 선승들은 소박하고 깊은 영성을 담은 채식 요리인 '쇼진 요리'를 실천해 왔습니다.
이 몰입형 워크숍에서는 자격을 갖춘 전문가의 안내를 받아 그 전통과 철학을 배울 수 있습니다.
계절별 재료로 만든 야채 튀김, 두부 샐러드, 영양가 높은 수프가 만들어지는 과정을 지켜보며 각 요리의 기술, 이야기, 가치를 배워보세요.
질문도 하고 메모도 하면서 불교 요리 문화의 맛과 예절에 대한 마음을 풍요롭게 하는 경험을 즐기세요.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 체험 시간은 대략적인 시간입니다.
집합 장소 및 시간
도쿄 타워 북쪽 2분 거리에 위치한 기카이 신코 카이칸 본관 앞에서 호스트를 만나세요. 예약 후 자세한 내용과 구글 지도 링크가 제공됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
1400만 명 이상의 주민이 도쿄를 집으로 삼고 있습니다. 일본의 경제 및 문화 중심지로서, 이 대도시가 여행자들의 버킷리스트 상위에 자주 오르는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 이곳에서는 전통 찻집부터 미래지향적인 고층 건물까지 모든 것을 찾을 수 있습니다.
We had a lovely experience at this cooking workshop. Kuniko and her staff were very patient , kind and friendly. They helped us make a delicious meal and sharing it all together and connecting was ...더 읽기
This was a good experience and the instructors were very kind. This is a great way to learn the basics of traditional Japanese Buddhist cooking, and the resulting food was delicious. I pulled one s...더 읽기
FAQ