아늑한 일본식 샤부샤부와 스시 롤 체험
아늑한 일본식 샤부샤부와 스시 롤 체험
부터
10 끼니를 기부할 것입니다
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사계절 인기 있는 나베 요리, 샤부샤부와 마키즈시(스시 롤)를 함께 만들어보세요. 샤부샤부가 끝나면 남은 감칠맛 가득한 육수로 라멘을 즐길 수 있습니다!
하이라이트
도쿄에서 친절한 현지 셰프와 함께하는 집에서 만든 샤부샤부 체험
와규와 신선한 채소, 버섯을 우마미 가득한 전골에서 맛보세요
풍미 가득한 육수에 라멘 면을 넣어 식사를 마무리하세요
일본 음식 문화와 가정 요리에 대해 자격 있는 셰프에게 배워보세요
조용하고 접근성 좋은 도쿄의 미카의 아늑한 주방을 방문하세요
10 끼니를 기부할 것입니다
+프로그램 세부사항
샤부샤부는 얇게 썬 소고기나 돼지고기를 맛있는 육수에 살짝 담가 먹는 인기 있는 일본식 전골 요리입니다. 야채, 버섯, 두부도 함께 끓여 풍부한 맛을 흡수합니다.
이 클래스에서는 남은 육수가 진한 감칠맛의 수프로 변신합니다. 마지막에는 이 맛있는 육수에 라면을 끓여 만족스러운 마무리를 즐기게 됩니다.
또한, 일본 요리의 핵심인 다시에 대해 배우게 됩니다. 이치반 다시는 다시마와 가쓰오부시로 만든 간단하지만 깊은 감칠맛을 지닌 육수로, 다양한 요리에 사용됩니다.
나베노시메는 전골 요리의 마지막 국물과 재료를 즐기는 전통적인 방법입니다. 밥이나 우동 대신 라면을 사용하여 맛있게 식사를 마무리합니다.
마키즈시, 즉 김밥을 만들어 보세요. 이는 일본 가정에서 오랫동안 즐겨온 전통 요리입니다. 기술을 배우면 자신만의 스타일로 김밥을 만들 수 있습니다.
마지막으로, 계절 디저트가 포함됩니다. 봄에는 사쿠라 모치를 만들어 일본 요리가 계절의 변화를 어떻게 기념하는지 보여줍니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 수업 중 사진이나 동영상을 찍으실 수 있습니다
- 실내 슬리퍼로 갈아신으므로 양말을 착용해 주세요
- 수업 후 다음 일정 전에 약간의 여유 시간을 두는 것을 권장합니다
집합 장소 및 시간
헤이와다이역(유라쿠초/후쿠토신선)에서 호스트를 만나세요. 헤이와다이 역은 이케부쿠로에서 10분, 신주쿠에서 20분 거리에 있습니다. 예약 시 더 많은 정보와 구글 지도 링크가 제공됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
1400만 명 이상의 주민이 도쿄를 집으로 삼고 있습니다. 일본의 경제 및 문화 중심지로서, 이 대도시가 여행자들의 버킷리스트 상위에 자주 오르는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 이곳에서는 전통 찻집부터 미래지향적인 고층 건물까지 모든 것을 찾을 수 있습니다.
FAQ
