정통 일본 카레의 세계로 뛰어들 준비가 되셨나요? 도쿄 세타가야 중심에서 펼쳐지는 이 요리 모험은 당신의 황금 티켓입니다! 요리의 달인 아오키 셰프가 직접 가르쳐주는 카레 만들기 비법을 배워보세요. 조화로운 향신료와 생동감 넘치는 채소로 가득한 카레를 만들어보세요.

호스트 아오키 셰프는 모든 수준의 요리사들을 그녀의 요리 스튜디오로 환영합니다. 그녀는 2022년 2월에 세타가야(도쿄)에서 요리 학교를 설립하여 식사 경험을 향상시키고 음식과의 관계를 깊게 하는 것을 목표로 하고 있습니다. 아오키 셰프의 요리 클래스는 엄선된 레시피, 고품질 재료, 그리고 세심한 지도를 제공합니다.

이 몰입형 요리 여행은 3시간 동안 진행되며, 정통 일본 카레를 만드는 비밀을 발견할 수 있는 기회입니다.

일본 카레는 사랑받는 편안한 음식으로, 그 유래는 흥미롭습니다. 인도에서 시작된 카레는 메이지 시대에 일본에 전해졌습니다. 유럽인들이 카레 가루를 발명하여 누구나 쉽게 만들 수 있게 되었습니다. 그 결과, 일본 카레는 흔히 밥과 함께 제공되며 "카레라이스"라는 별명을 얻었습니다.

많은 사람들이 상업용 카레 루의 편리함을 선택하지만, 우리는 직접 만드는 길을 추천합니다. 양파가 완벽하게 캐러멜화될 때까지 천천히 요리하여 얻을 수 있는 깊고 복잡한 맛을 즐길 준비를 하세요. 물론 시간이 걸리지만, 인내심이 비밀 재료입니다. 보장합니다, 그 보상은 그만한 가치가 있습니다! 카레와 함께, 유혹적인 사이드 디시도 만들어보세요. 신선한 샐러드에 직접 만든 참깨 드레싱을 곁들이고, 일본식 감자 샐러드도 함께 만듭니다.