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*예약 수수료는 byFood의 레스토랑 예약 서비스에 대한 비용이며, 음식, 음료 또는 레스토랑에서 발생하는 기타 비용은 포함되지 않습니다. 또한 해당 수수료는 레스토랑 계산서에서 차감되지 않습니다.
*확정은 영업일 기준 7일 이내에 발송됩니다.
*예약 서비스 수수료는 예약 요청이 성공한 경우에만 적용됩니다. 레스토랑이 예약을 거절하는 경우, 수수료 100%가 환불됩니다.
요약
레스토랑 세부 정보
위치
<10%
승인됨
BYFOOD 컨시어지
ポブイユ은(는) 현재 수요가 매우 높습니다.
아래는 동일한 명성을 지니고 있으면서도 승인율이 훨씬 높아 예약 확보가 더 수월한 프리미엄 셰프들입니다.
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엄선된 대체 레스토랑 제안
요리 종류, 가격대 및 셰프 스타일 맞춤 제안
식사 포함전 세계 요리에서 영감을 받은 프랑스 기반의 퓨전 요리. 미슐랭 비브 구르망을 받을 만한 가치가 충분합니다.
레스토랑 세부 정보
프랑스어를 모르는 사람이라면 Pot-Bouille의 메뉴를 처음 접했을 때 약간 혼란스러울 수 있습니다. 이름은 확실히 프랑스어 같지만, 메뉴는 전 세계의 요리를 한데 모은 칼레이도스코프 같은 구성을 자랑합니다. 구운 고등어와 케이퍼, 튀긴 감자, 게살 크림 크로켓, 태국식 톰얌 수프 라면까지 다양합니다.
하지만 바로 이 점이 'pot-bouille'라는 프랑스어의 의미입니다 — 다양한 문화가 녹아든 용광로. 넓고 U자형으로 된 카운터 뒤에서 (식당에는 테이블이 없습니다) 요나하 미노루 셰프는 시부야의 유명한 이탈리아 레스토랑 La Bisboccia와 전 프랑스 레스토랑 L’eau a la bouche에서 갈고 닦은 실력으로 다양한 세계 요리를 선보입니다.
미슐랭 가이드:
2024 - 비브 구르망
ポブイユ 오시는 길
Pot-Bouille는 히로오 역에서 도보 5분 거리에 위치해 있습니다.
ポブイユ 전화번호
03-5422-6286
ポブイユ 영업일
일요일
폐점
월요일
06:00 오후
11:00 오후
화요일
06:00 오후
11:00 오후
수요일
06:00 오후
11:00 오후
목요일
06:00 오후
11:00 오후
금요일
06:00 오후
11:00 오후
토요일
06:00 오후
11:00 오후
ポブイユ 주소
일본, 〒150-0012 도쿄, 시부야, 히로오, 5-chōme−22−２２ 히로오에이티
ポブイユ 취소 정책
식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.
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