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Sushi Namba (Hibiya)
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설명
맛있는 스시를 만드는 데는 여러 가지 요소가 중요합니다. Sushi Namba의 히비야 지점은 스시의 완벽한 맛을 위해 밥과 생선의 온도 균형을 최우선으로 생각합니다.
이러한 접근 방식은 메뉴에 각 스시 요리의 온도를 명시할 정도로 철저하며, 이는 Sushi Namba의 일관성을 위한 노력의 일환입니다.
셰프 겸 오너인 Namba Masaru는 밥의 단단함, 점성, 단맛, 짠맛, 풍미 등 수많은 요소에도 주의를 기울입니다. 이러한 과학적 접근 방식은 첫 입에서 마지막까지 스시의 완벽함을 느끼게 해줄 것입니다.
미슐랭 가이드:
2015 - 2 스타
2016 - 2 스타
2017 - 2 스타
2018 - 2 스타
2019 - 2 스타
수요일
14
오늘
점심 식사
11.30 -
2.30 오후
2.30 오후
11:30 오전 - 2:30 오후
저녁 식사
6.00 -
11.00 오후
11.00 오후
6:00 오후 - 11:00 오후
목요일
15
점심 식사
11.30 -
2.30 오후
2.30 오후
11:30 오전 - 2:30 오후
저녁 식사
6.00 -
11.00 오후
11.00 오후
6:00 오후 - 11:00 오후
금요일
16
점심 식사
11.30 -
2.30 오후
2.30 오후
11:30 오전 - 2:30 오후
저녁 식사
6.00 -
11.00 오후
11.00 오후
6:00 오후 - 11:00 오후
토요일
17
점심 식사
12.00 -
3.00 오후
3.00 오후
12:00 오후 - 3:00 오후
저녁 식사
6.00 -
11.00 오후
11.00 오후
6:00 오후 - 11:00 오후
일요일
18
점심 식사
12.00 -
2.30 오후
2.30 오후
12:00 오후 - 2:30 오후
저녁 식사
6.00 -
11.00 오후
11.00 오후
6:00 오후 - 11:00 오후
월요일
19
휴무
화요일
20
점심 식사
11.30 -
2.30 오후
2.30 오후
11:30 오전 - 2:30 오후
저녁 식사
6.00 -
11.00 오후
11.00 오후
6:00 오후 - 11:00 오후
채식주의자
불가
비건
불가
할랄
불가
페스코테리언
불가
글루텐 프리
불가
코셔
불가
채식주의자
불가
비건
불가
할랄
불가
페스코테리언
불가
글루텐 프리
불가
코셔
불가
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Mitani
Tokyo
스시
저녁 식사: US$260.01 - 325.01

Yakiniku Gyumon
Tokyo
스시
점심 식사: US$6.50 - 13.00
저녁 식사: US$39.00 - 52.00

Sushi Ikko
Tokyo
스시
저녁 식사: US$390.01 - 455.02

Sanwa
Tokyo
이탈리아 음식
저녁 식사: US$130.00 - 195.00

Sushi Arai (Ginza)
Tokyo
스시
점심 식사: US$325.01 - 390.01
저녁 식사: US$325.01 - 390.01

Saito
Tokyo
스시
점심 식사: US$195.00 - 260.01
저녁 식사: US$195.00 - 260.01




