Buraya ulaştıysanız, muhtemelen "byFood güvenilir mi?" diye sormuşsunuzdur. Endişelenmeyin, anlıyoruz. Yeni bir platformdan ilk kez rezervasyon yapmak korkutucu olabilir ve parayı mochiye tercih eden birçok sahte hizmet var.
Neyse ki, biz güveniliriz ve içinizi rahatlatmak için biraz zaman ayırmaktan çekinmeyiz.
Unutulmaz bir Japonya yemek turu rezervasyonu yapmadan, Michelin yıldızlı bir restoranda yer ayırtmadan veya Japon mutfağı derslerinde yeni beceriler kazanmadan önce, byFood'da neler yaptığımızı biraz daha anlatalım.
byFood Nedir?
ByFood, Tablecross Inc.'in bir parçasıdır. UN'nin "Açlık Yok" SDG'sini çözmeyi hedefleyen ve Japon yemek kültürünü dünyayla paylaşan bir CSV (Ortak Değer Yaratma) şirketidir.
Basitçe söylemek gerekirse, byFood, yemek tutkunları için tek durak noktasıdır. Dünyanın dört bir yanından insanlar Japonya'daki restoranları, yemek turlarını ve yemek derslerini bulup rezerve edebilirler.
Japonya'nın gizli hazinelerini veya yerel deneyimlerini keşfetmek için Japonca bilmenize gerek yok ve yemek turu ve yemek dersi sunucularımızın neredeyse tamamı İngilizce konuşabiliyor — Japonya seyahatinizde anılar biriktirmenizi engelleyen hiçbir şey yok.
Ayrıca, Japonya ile dünya arasındaki boşluğu eğlenceli ve bilgilendirici bloglar ve YouTube videolarıyla kapatıyoruz, size geleneksel Japon yemeklerini, en son trendleri ve mutlaka ziyaret edilmesi gereken yerleri gösteriyoruz.
Hakkımızda daha fazla bilgi almak için Hakkımızda sayfamızı ziyaret edin.
byFood'un Kökeni
ByFood, Ocak 2018'de "Tokyo by Food" olarak başladı ve Serkan Toso tarafından Tokyo'da yemek deneyimlerini Japonca bilmeden bulup rezerve edebilmek için bir platform olarak kuruldu.
Toso, iş modeline bir bağış sistemi de entegre etti, yani her rezervasyon, Kamboçya'daki çocuklara 10 okul yemeği sağlıyordu. Sadece üç ay sonra, Nisan 2018'de, Tokyo by Food, One Young World tarafından dünyanın en iyi sosyal girişimlerinden biri olarak seçildi.
Aynı zamanda, Tablecross Inc.'in CEO'su Kaoru Joho, gelişmekte olan ülkelerdeki çocuklara okul yemekleri bağışlayan bir restoran rezervasyon uygulaması geliştiriyordu. Endonezya'da seyahat ederken yoksullukla karşılaşma deneyimlerinden şekillenen Joho, Japonya'da CSV (Ortak Değer Yaratma) şirket modelinin erken savunucularından biriydi.
Şans eseri, Toso ve Joho birbirlerinden haberdar oldular, ortak hedeflerini fark ettiler ve iki işin birleşmesi halinde daha etkili olacaklarına karar verdiler.
Sahneye hoş geldiniz: byFood.
byFood Nasıl Çalışır?
ByFood, Japonya'daki en iyi kültürel deneyimleri, yemek derslerini ve restoranları bir araya getirerek gezginlerin kolayca keşfedip rezervasyon yapmalarını sağlar.
İstediğiniz yemek deneyimini veya restoranı bulduktan sonra, ideal tarih, saat ve misafir sayısını seçersiniz. Farklı menüler sunan bir restoran gibi seçenekleri olan bir deneyim veya restoran seçiyorsanız, bunu da seçmelisiniz.
Ardından, "Şimdi Rezervasyon Yap" veya "Şimdi Ayırt" düğmesine tıklayın. "Anında Onay" seçeneği olan deneyimler veya restoranlar için rezervasyonunuz otomatik olarak onaylanır ve ihtiyacınız olan tüm detaylarla birlikte bir onay e-postası alırsınız. Aksi takdirde, rezervasyonunuz, uygunluk onayı için ev sahibine veya restorana gönderilir.
Onaylandıktan sonra, heyecanlanmaya hazırsınız!
Deneyiminiz veya yemeğinizin tarihine daha yakın bir zamanda hatırlatma olarak başka bir e-posta alacaksınız.
Yemekle Mutluluğu Yaymamıza Yardımcı Olun
Elbette, daha önce de söylediğimiz gibi, yapılan her rezervasyon ve satın alımla birlikte gelen önemli bir şey var: Her rezervasyon için kişi başına 10 öğün, doğrudan gelişmekte olan ülkelerdeki çocuklara gönderilir. Bu, Mutluluk İçin Yemek sözümüzdür.
Ağustos 2024 itibarıyla, 695.517 okul yemeği eşdeğeri bağışlanmıştır.
Orada da durmuyoruz, gelişmekte olan ülkelerde okul ve konut inşasına ek destek sağlıyoruz. Herkesin gülümsemesi için bir neden olmalı.
Mutluluk İçin Yemek hakkında daha fazla bilgi edinin.
Bize Güvenen Ortaklarımızı Tanıyın
Ortaklarımız hakkında bir fikir vermek için, bize güvenen bazı kişilerin bir listesini sunuyoruz:
-
Tarım, Orman ve Balıkçılık Bakanlığı (MAFF)
-
Asahi
-
Mitsubishi
-
Yokohama Bankası
-
The Ritz-Carlton
-
Prince Hotels & Resorts
-
Bakanlar Kurulu Ofisi
MAFF ile birlikte üretilen, Japonya'nın daha az bilinen deneyimlerini gösteren bir dizi videodan birine göz atın.
Ayrıca şu yayınlarda yer aldık:
-
TimeOut Tokyo
Ve birçok ödüle layık görüldük:
-
2022 UNWTO Gastronomi Turizmi Startup Yarışması Kazananı
-
2022 Dünya Lüks Seyahat Ödülleri Japonya'da En İyi Online Seyahat Acentesi
-
Cool Japan Matching Award 2022
-
Cool Japan Video Ödülü
-
Japonya Turizm Ödülleri 2023
Shizuka Anderson'ı Tanıyor musunuz?
Eğer Shizuka Anderson'ı tanıyor, seviyor ve güveniyorsanız, bize de güvenebilirsiniz! Shizuka, YouTube'da byFood'un yüzüdür ve 2019'dan beri onunla çalışıyoruz.
İşte Shizuka ile ilk videomuz, Asakusa'daki üç tarihi wagashi tatlı dükkanını ziyaret ediyoruz.
Ve bu yazının yazıldığı sırada, Takayama'da — "Küçük Kyoto" olarak bilinen — birkaç yemek durağıyla birlikte yürüdüğümüz en son videomuz.
Uyarı: Açken izlemeyin!
byFood Hakkında Daha Güvenli mi Hissediyorsunuz?
Artık bir şirket ve Japonya seyahat platformu olarak %100 güvenilir olduğumuzu bildiğinize göre, Japonya'dayken bizimle daha fazla anı biriktirmek istemiyor musunuz?
Sokak yemekleri turları, yemek dersleri ve çok daha fazlasını içeren yemek deneyimlerimizi ve Michelin yıldızlı restoranlardan samimi ramen dükkanlarına, yakiniku ızgaralarına ve omakase sushi'ye kadar uzanan çeşitli restoran seçimimizi keşfetmeye başlayın.
Aklınıza ne gelirse, sizi bekleyen bir uzman ev sahibi, şef veya restoranımız var.
