Kyushu'nun güneybatısında yer alan Kagoshima, doğal güzellikleri, kültürel mirası ve lezzetli yerel mutfağı ile gezginleri kendine çeken bir destinasyon.
Yakında Kagoshima'yı ziyaret etme şansına sahip olduğunuz için, Kagoshima'da ne yenir ve Kagoshima'nın en iyi restoranları hakkında da bilgi almak isteyebilirsiniz!
Kagoshima'da yapılacak 20 şey
Görkemli Sakurajima volkanından ünlü Kagoshima wagyu bifteğine kadar, Kagoshima Prefecture herkes için çeşitli deneyimler sunuyor. Kagoshima'da yapılacak en iyi şeyleri keşfederken bize katılın.
1. Sakurajima Volkanı'nın gücüne hayran kalın
Kagoshima maceranıza, Kyushu'nun en aktif volkanlarından biri olan etkileyici Sakurajima'yı deneyimleyerek başlayın. Kagoshima Limanı'ndan hızlı bir feribot yolculuğuna çıkın. Adaya vardığınızda, kıyı yollarında yürüyüş yapın ve adanın etrafına serpiştirilmiş birçok gözlem noktasını ziyaret edin, Kinko Körfezi'nin geniş manzaralarını seyrederken.
2. Volkan manzarasında vegan bir öğle yemeği keyfi yapın
Kyushu'nun Kagoshima Prefecture'u, etkileyici doğal güzelliklerle çevrili aktif bir volkan olan Sakurajima'ya ev sahipliği yapmaktadır. Bu unutulmaz 3 saatlik tur, sizi Kinko Körfezi etrafında manzaralı bir yolculuğa çıkararak, volkanın güvenli bir mesafeden nefes kesici manzaralarını sunar.
Hamacho İskelesi'nden hareket ederek, kaptan ve rehberle tanışarak yola çıkacaksınız. Manzarayı seyrederken, yerel malzemelerle yapılan lezzetli bir köri çorbası öğle yemeğinin tadını çıkarın ve Kagoshima'nın imza yeşil çayı ile eşleştirin. Tüm yemekler bitki bazlıdır, ancak vegan olmayan bir seçenek de mevcuttur.
Bu olağanüstü macerada doğanın gücünü ve bölgenin zengin lezzetlerini deneyimleyin!
3. Ibusuki Onsen'de kum banyosu yapın
Ibusuki Onsen, doğal sıcak kum banyoları olarak bilinen sunamushi ile ünlüdür. Gezginler, parlayan Kinko Körfezi'ne bakarken kuma gömülebilirler. (Rahatsız edici gibi görünse de aslında öyle değil!)
Rahatlama seansınızdan sonra, "Satsuma'nın Fuji'si" olarak adlandırılan ikonik Mount Kaimon'u ziyaret etme fırsatını kaçırmayın ve somen nagashi, dönen bir su havuzunda servis edilen soğuk erişte yerel lezzetini deneyin.
Yerel halk gibi "banyo" yapmak için uzman rehberliğinde bir deneyime katılın ve sıcak, minerallerle zengin volkanik kumda rahatlayın, sağlık ve güzellik faydalarıyla bilinir. Vitamin dolu bamya ile hazırlanmış ferahlatıcı bir smoothie ve yüz maskesi deneyimleyin.
Ardından, mevsim sebzelerini toplayın, jeotermal ısı kullanarak buharda pişirin ve yılan balığı ve diğer Ibusuki spesiyalitelerini içeren lezzetli bir öğle yemeğinin tadını çıkarın!
4. Kagoshima spesiyal büfesi ile özel tramvay partisi
Kagoshima'yı daha önce hiç olmadığı gibi deneyimleyin: Özel Tramvay Partisi! Şehir turu yaparken arkadaşlarınız ve ailenizle kutlama yapmanın eğlenceli ve benzersiz bir yolu. Doğum günleri, yıldönümleri, bekarlığa veda partileri ve diğer özel günler için mükemmel olan bu tramvayı kiralayabilir ve 22 kişiye kadar davet edebilirsiniz!
Tramvayla sokaklarda süzülürken, HAY Grill & Coffee'den Şef Kenta Hayashi tarafından hazırlanan, en iyi yerel malzemelerle hazırlanan Kagoshima spesiyal büfesinin tadını çıkarın. Daha hafif bir şey mi tercih ediyorsunuz? Bunun yerine bireysel paketlenmiş bento kutularını tercih edin. İmo Shochu, Kokuto Shochu ve köpüklü Kurozu gibi Kagoshima içeceklerinin tadını çıkarın veya kendi içeceklerinizi getirin.
Müzikle ilgilenen bir M.C. ve içecek servisi yapan personel ile tek yapmanız gereken rahatlamak, kutlama yapmak ve yolculuğun tadını çıkarmak!
5. Erken sabah balık pazarı turu yapın
"Deniz Ürünleri Krallığı" olarak bilinen Kagoshima, bu ününü hareketli Kagoshima Balık Pazarı'na borçludur. Bu devasa pazar, taze deniz ürünlerini yerel restoranlara, süpermarketlere ve deniz ürünü severlere sağlar. Bilgili bir yerel rehber tarafından yönetilen bu sürükleyici turda, canlı tezgahları keşfedecek ve balıkçıların hızlı tempolu dünyasına tanık olacaksınız.
Maceranız, Kinko Körfezi ve ötesinden deniz ürünleri getiren kamyonların boşaltılmasıyla erken saatlerde başlar. Gün doğmadan önce, toptancılar deniz ürünlerini ayırır, fiyatlandırır ve hevesli alıcılar için hazırlar. Bu aksiyonun tam kalbine adım atacak ve heyecanı ilk elden yaşayacaksınız.
Şansınız varsa, uzman balıkçıların devasa ton balıklarını dilimlediklerine tanık olabilirsiniz. Turdan sonra, lezzetli bir deniz ürünü kahvaltısının tadını çıkarın ve Kagoshima'da en taze avı bulmak için içgörü dolu ipuçları alın!
6. Shiroyama Gözlem Noktasından manzaraları izleyin
Shiroyama Gözlem Noktasına tırmanın ve Kagoshima Şehri ve güçlü Sakurajima'nın panoramik manzaralarıyla ödüllendirilin. Shiroyama Dağı'nda bulunan bu bakış açısı, gün doğumu veya gün batımını yakalamak için ideal bir noktadır. Manzaraları izledikten sonra Shiroyama Hotel yerel içkiler ve malzemelerle ustalıkla hazırlanmış bir kokteyl için uğrayın.
7. Kirishima Jingu'yu ziyaret edin
Kirishima Jingu, Kirishima'da bulunan kutsal bir Şinto tapınağıdır ve bölgede derin kültürel ve tarihi öneme sahiptir. Kirishima dağ silsilesinin eteklerinde, doğa ile çevrili olan tapınak, gezginlere manevi ve huzurlu bir atmosfer sunar. Ayrıca Japonya ve dünyanın dört bir yanından çeşitli maskelerin sergilendiği yakınlardaki maske müzesini de ziyaret edin.
8. Kagoshima'nın onsen kültürünü deneyimleyin
Kagoshima'nın rahatlatıcı kaplıcalarında bedeninizi ve zihninizi yenileyin. Sakurajima'nın jeotermal aktiviteleri sayesinde, Kagoshima 2,730 kaplıca kaynağına ev sahipliği yapmaktadır. Kirishima Dağları'nda yer alan Kirishima Onsen, doğa ile çevrili bir ortamda ıslanmak isteyenler için popüler bir kaçış noktasıdır ve bir sapma yapmaya değer.
9. Kagoshima rameninin tadını çıkarın
Kagoshima Prefecture'u ziyaret etmek, Kagoshima ramenini denemeden tamamlanmış sayılmaz. Japonya'nın en ünlü erişte yemeğinin bu bölgesel varyasyonu, doyurucu ve lezzetli olmasıyla bilinir ve Kagoshima domuz eti ana malzemedir. Bir kase Kagoshima ramen, domuz bazlı et suyu, domuz dilimleri, sağlam erişte ve çeşitli malzemelerle doludur.
10. Lezzetli Kagoshima wagyu bifteğini deneyin
Kagoshima wagyu bifteğinin eşsiz lezzetlerini deneyimleyin, Japonya'da aranan bir gastronomik mücevher. Bu premium biftek, mermerleşmesi ve yumuşak dokusuyla bilinen bir lezzet harikasıdır. Yerel bir restorana gidin ve eğlenceli ve canlı bir atmosferde, bir yakiniku restoranında kendi zevkinize göre pişirin.
Daha fazla bilgi edinin: Wagyu bifteği nedir?
11. Kagoshima'nın tatlı patates lezzetlerine dalın
Kagoshima'nın yetenekli şefleri, fırıncıları ve aşçıları tatlı patatesleri yeni zirvelere taşıdı. Tatlı patates tempura ve kroket gibi tuzlu lezzetlerden tatlılar, turtalar, kekler ve dondurmaya kadar, bu mütevazı sebzenin çok yönlülüğü, birçok Kagoshima mutfak teklifinin yıldızı. Seyahatiniz sırasında gözlerinizi dört açın!
12. Kagoshima shochu'sunu deneyin
Kagoshima'nın özel alkollü içeceği shochu, tatlı patateslerden yapılan bir distile likördür. Zengin bir kültürel mirasa sahip olan bu distile içki, mutlaka denenmelidir. Kagoshima yemekleri ve shochu'nun tadını çıkarmak için yerel bir izakaya'da bir gece geçirmek için planınıza zaman ayırın.
13. Kagoshima yeşil çayını yudumlayın
Kagoshima, aromatik Kagoshima matcha da dahil olmak üzere olağanüstü yeşil çayı ile ünlüdür. Aslında, Kagoshima, Japonya'nın en büyük ikinci yeşil çay üreticisidir, sadece Shizuoka'nın ardından gelir. Verimli toprakları ve elverişli iklimi ile bu prefektörlük, çay severler için karmaşık karışımlara ve ince toz haline dönüştürülen yüksek kaliteli çay yaprakları yetiştirir.
14. Sengan-en Bahçesi'nde dolaşın
Kinko Körfezi kıyısında yer alan geleneksel bir Japon bahçesi olan Sengan-en'de huzurun dünyasına adım atın. Edo dönemine (1603–1867) kadar uzanan bu titizlikle düzenlenmiş vaha, ziyaretçilere Sakurajima ve Kagoshima Körfezi'nin nefes kesici manzaralarını sunar. 1,000 yıllık Japon sedir ağaçlarından yapılmış tarihi bir yapı olan Shimadzu ailesinin evinde bir tura katılmayı düşünün.
15. Tenmonkan Alışveriş Caddesi'nde alışveriş yapın
Kagoshima Şehri'nin hareketli alışveriş bölgesi Tenmonkan, yerel el sanatları, moda ve lezzetli sokak yemekleri satan birçok mağazaya sahiptir. Hediyelik eşya alışverişi yapmak veya hızlı bir atıştırmalık almak için harika bir yerdir.
İki kez Japonya Barista Şampiyonu olan Coffee Soldier'da bir içecek alma fırsatını kaçırmayın. Kafein ihtiyacı olanlar için birkaç hipster kahve dükkanı da bulunmaktadır.
16. Izumi Şehri'ni ziyaret edin
Kagoshima Prefecture'un kuzeyinde yer alan Izumi, kırsal manzaraları, geleneksel cazibesi ve kış aylarında buraya göç eden bol miktarda turnası ile bilinir. Göç mevsimi dışında ziyaret ederseniz endişelenmeyin. Izumi'nin dünyanın 15 turna türünden sekizinin favori destinasyonu olmasını sağlayan şeyleri Izumi Turna Müzesi ve Turna Parkı'nda yıl boyunca öğrenebilirsiniz.
17. Chiran Samurai Bölgesi'nde dolaşın
Merkezi Kagoshima Şehri'nden kısa bir otobüs yolculuğu mesafesinde olan Chiran Samurai Bölgesi, en az 250 yıl öncesine dayanmaktadır. Bu korunmuş samuray mahallesi, Japonya'nın feodal döneminden kalma 500'den fazla geleneksel konutu sergiler ve bu da bölgeye "Satsuma'nın Küçük Kyoto'su" lakabını kazandırır. Ayrıca, halka açık yedi bahçe, farklı peyzaj stilleriyle ziyaret edilebilir.
18. Kagoshima Kalesi Kalıntıları'nda tarihe dalın
Kagoshima'nın samuray geçmişine bir göz atmak için Kagoshima Kalesi kalıntılarını, diğer adıyla Tsurumaru Kalesi'ni ziyaret edin. Kagoshima Kalesi, 1874'te bir yangında yok olmuş olsa da, bazı hendekler ve taş duvarlar hala ayaktadır. Kale alanlarının girişini işaret eden Goromon Kapısı, 2010'larda yeniden inşa edilmiş ve 2018'de halka açılmıştır.
Bu dönüm noktasının Japonya'nın feodal dönemindeki siyasi ve kültürel önemini, Kagoshima Tarih Müzesi ve Güzel Sanatlar Merkezi'ndeki bilgilendirici sergiler ve gösterimler aracılığıyla öğrenebilirsiniz.
19. Büyüleyici Yakushima Adası'nı keşfedin
Kagoshima Prefecture'un UNESCO Dünya Mirası alanlarından biri olan Yakushima'ya unutulmaz bir maceraya çıkın, antik ormanlarıyla ünlü. Yosun kaplı patikalarda yürüyüş yapın ve yakusugi olarak bilinen antik sedir ağaçlarına hayran kalın. Bu devasa ağaçlar asırlarca yaşar. Yakusugi Land'de, 1,000 yaşından büyük düzinelerce yakusugi ağacını görebilirsiniz.
20. Kyushu'nun en güney noktasına gidin
Kagoshima'nın doğal güzelliğini en güzel ve en vahşi haliyle görmek için Osumi Yarımadası'na gidin. Bölge, muhteşem manzaralar, yemyeşil ormanlar ve Pasifik Okyanusu'nun manzaralarını sunar.
Gezginler, sahil boyunca manzaralı sürüşlerin, bakir kumlu plajların ve nefes kesici mavi şelalelerin tadını çıkarabilirler. Programınız izin verirse, Kyushu'nun en güney noktası olan Cape Sata'ya gidin ve inanılmaz gün batımlarını yakalayın.
Volkanik manzaraları, zengin tarihi ve lezzetli mutfağı ile Kagoshima, ziyaretçilere büyüleyici deneyimler sunar.
Editörün notu: Bu blog ilk olarak Ailsa van Eeghen tarafından yazılmış ve Mart 2025'te byFood ekibi tarafından güncellenmiştir.



















