1935 yılına kadar uzanan bir geçmişe sahip olan Tsukiji Balık Pazarı, Tokyo'da Japonya'nın en büyük toptan balık pazarıydı. Ünlü ton balığı müzayedesinin yapıldığı Tsukiji İç Pazar, 2018'de Toyosu Balık Pazarı'na taşınsa da, Tsukiji Dış Pazar hala canlı ve ziyaret etmeye değer.
Shizuka Anderson ve arkadaşı Leina Bambino'ya katılın, buradaki birçok dükkan ve restoranı keşfederken, Tsukiji'nin en iyi sokak lezzetlerini tadın!
Tsukiji Pazarı Sokak Lezzetleri: Tokyo'nun Yiyecek Cennetinde Mutlaka Denenmesi Gereken Lezzetler
Tsukiji Dış Pazar, duyularınızı harekete geçirecek birçok manzara, ses, koku ve tatla dolu hareketli bir merkezdir! 300'den fazla dükkan ve restoranın bulunduğu bu yer, gelenek ve karakter dolu tarihi bir mekandır ve sushi, taze deniz ürünleri veya Japon mutfağına ilginiz varsa mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir.
Shizuka ve Leina, pazarın çeşitli dükkanlarını gezerek ziyaretlerine başlarlar. Burada yemek ve mutfakla ilgili her türlü ürünü bulabilirsiniz, çubuklardan çubuk tutuculara, profesyonel kalitede bıçaklara kadar. Hatta bıçağınızı kişiselleştiren bir mağaza bile buluyorlar!
Ancak birçok kişi için asıl çekici olan, elbette, Tsukiji pazarının sokak lezzetleridir. Shizuka ve Leina, tur boyunca klasik tatlı tamagoyaki rulo omlet, ağızda eriyen taze sashimi ve doyurucu ev yapımı onigiri pirinç toplarını tadıyorlar.
Daha doyurucu bir yemek için oturabileceğiniz restoranlar da mevcut. Shizuka ve Leina, hafifçe kızartılmış deniz ürünleri pilavı için bir donburi lokantasını ziyaret ediyorlar.
Pazar, ağırlıklı olarak deniz ürünlerine odaklansa da, Tsukiji sokak lezzetlerinde birçok tatlı seçeneği de bulunuyor. Videoda, Tsukiji damgası taşıyan, ton balığı şeklinde özel bir taiyaki kek, sıcak ve tatlı kırmızı fasulye ezmesiyle dolu olarak servis ediliyor. Ayrıca, ton balığı şeklinde, matcha dondurma sandviçi de var. Gezi gününü tatlı bir şekilde sonlandırmak için mükemmel!
Tsukiji Dış Pazar, genellikle sabah 5:00 civarında açılır, ancak bu deneyimi yaşamak için bu kadar erken gelmenize gerek yok. Ziyaretinizi, sadece birkaç kilometre uzaklıktaki yeni Toyosu Pazarı ile birleştirebilirsiniz. Ancak, Tsukiji sokak lezzetlerinin tadını çıkarmak için aç karnına gelmeyi unutmayın!
Tsukiji Pazarı Ulaşım Bilgileri
Tsukiji Dış Pazar, Ginza İstasyonu'ndan (Ginza Hattı) 13 dakikalık, Tsukijishijo İstasyonu'ndan (Oedo Hattı) 5 dakikalık ve Tsukiji İstasyonu'ndan (Hibiya Hattı) 6 dakikalık yürüme mesafesindedir.
Shibuya İstasyonu'ndan, platform 2'den 16 dakika (8 durak) boyunca Ginza Hattı'na binin ve Ginza İstasyonu'nda inin.
Shinjuku İstasyonu'ndan, platform 6'dan 21 dakika (9 durak) boyunca Oedo Hattı'na binin ve Tsukijishijo İstasyonu'nda inin.
Tsukiji Balık Pazarı Turu Yapın!
Videomuz sizi Tsukiji Balık Pazarı'nı kendi gözlerinizle görmeye teşvik etti mi? Tsukiji Balık Pazarı ve Sushi Yapma Turu'na katılın ve bu harika yeri ilk elden deneyimleyin, ayrıca en iyi sushi yapmayı öğrenin!
Dört saatlik bir tur boyunca, pazarın en taze malzemelerini tadarken, profesyonel bir sushi şefinin rehberliğinde kendi sushi yemeklerinizi yapmayı deneyin. Japon yemek kültürünü evinize taşımanın mükemmel yolu!
