Osaka'da Yerel Uzmanla Sake Tadımı

Osaka'nın kalbinde, Osaka İstasyonu'na sadece dakikalar uzaklıktaki hareketli Sonezaki, Umeda bölgesinde Japon sake dünyasını keşfedin. Nihonshu'ya tamamen yeniyseniz veya daha derinlemesine keşfetmek istiyorsanız, bu rehberli tadım, Japonya'nın en ikonik içkisine keyifli ve erişilebilir bir giriş sunuyor. Ev sahibiniz Julian, yılların deneyimi ve sakeye olan gerçek tutkusu ile sizi ağırlıyor. Ana dili İngilizce olan bir sake gazetecisi, bar sahibi ve sertifikalı sake sommelieri olan Julian, 2000 yılından beri Osaka'da yaşıyor ve 15 yılı aşkın bir süredir sake endüstrisinde çalışıyor. Sake Today dergisine katkıda bulunmuş ve Sake Industry News'un editörlüğünü yaparak dünya çapında insanların sake kültürünü daha iyi anlamalarına yardımcı olmuştur. Oturum sırasında, sake'nin nasıl yapıldığını, farklı stilleri tanımlayan özellikleri ve Japonya'da seyahat ederken kullanabileceğiniz basit Japonca terimlerle tatları nasıl tanımlayacağınızı öğreneceksiniz. Farklı bölgelerden ve demleme stillerinden özenle seçilmiş sake örneklerini tadacaksınız, her biri kendine özgü karaktere sahip. Deneyimi tamamlamak için, sake'nin hem Japon hem de Batı yemekleriyle ne kadar iyi eşleştiğini vurgulayan küçük tadım tabakları sunulmaktadır. Vejetaryen seçenekler mevcuttur ve en sevdiğiniz içkileri tekrar tatmak için yeniden doldurma imkanı sunulmaktadır.