Tsukiji'de Sushi Yapımı Kursu: Nigiri ve Maki Hazırlayın
Tsukiji'de Sushi Yapımı Kursu: Nigiri ve Maki Hazırlayın
Başlangıç
10 öğün bağışlayacaktır
Sushi tutkunları için harika bir fırsat! Tsukiji'de düzenlenen bu sushi yapımı kursunda, Japon mutfağının inceliklerini öğrenerek kendi sushinizi hazırlayın.
Öne Çıkanlar
Taze Tsukiji Pazarı malzemeleri ve otantik sushi aletleri kullanarak dört nigiri ve bir maki rulosu yapın
Japonya'nın ikonik balık pazarına ev sahipliği yapan Tsukiji'de profesyonel bir şeften sushi yapımını öğrenin
Dashi çorbası ve şefin hazırladığı parçalarla sushinizi tadın
10 öğün bağışlayacaktır
Deneyim Detayları
Tokyo'nun en ikonik yemek bölgelerinden biri olan Tsukiji, gelenek ve modern şehir yaşamının buluşma noktasıdır.
Bir zamanlar şehrin ünlü toptan balık pazarına ev sahipliği yapan bu bölge, özellikle taze deniz ürünleri ve özel malzemeleriyle bilinen Tsukiji Dış Pazarı çevresinde canlı bir mutfak merkezi olarak kalmaya devam ediyor. Ginza ve Tokyo Kulesi'ne sadece birkaç adım uzaklıkta.
Bu uygulamalı sushi deneyiminde, profesyonel bir sushi şefi tarafından karşılanacak ve pazardan temin edilen taze malzemeler ve otantik aletlerle sushi yapımının inceliklerine dair rehberlik alacaksınız. Kurs, hem öğretici hem de etkileşimli olacak şekilde tasarlanmıştır ve Japon yemek kültürüne daha yakından bakmanızı sağlar.
Sushi'nin tarihine kısa bir girişle başlayacak, ardından şefinizden adım adım bir demo izleyeceksiniz.
Nigiri ve maki yapımının temellerini öğrendikten sonra, taze deniz ürünleri kullanarak dört adet nigiri ve bir maki rulosu hazırlayacaksınız.
Sushiniz hazır olduğunda, dashi çorbası eşliğinde kendi eserlerinizi tadacaksınız. Ayrıca şefin hazırladığı sushileri de tadarak teknikleri ve lezzetleri karşılaştırma fırsatı bulacaksınız.
Deneyim boyunca fotoğraf çekmek ve gerçek bir sushi şefi gibi anın tadını çıkarmak için bolca zamanınız olacak.
Neler Elde Edersiniz?
Bilmekte Fayda Var
- Herhangi bir gıda alerjiniz veya diyet kısıtlamanız varsa, lütfen rezervasyon sırasında belirtin
- Bu deneyim glutensiz, vejetaryen, vegan veya helal taleplerini karşılayamaz ve gıda alerjilerini karşılayamayabilir
- Deneyim planlanandan daha uzun sürebilir. Deneyim sonrasında bir randevunuz varsa, lütfen ev sahibinize önceden bildirin
Buluşma Noktası ve Buluşma Zamanı
Ev sahibinizle Tsukiji Dış Pazarı'ndaki Plat Tsukiji Turist Bilgi Merkezi'nde buluşun. Rezervasyon sonrasında daha detaylı bilgi ve Google Maps bağlantısı sağlanacaktır.
İptal Politikası
Tam geri ödeme almak için rezervasyonunuzu deneyim başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Deneyim Konumu
Tokyo'yu ev olarak adlandıran 14 milyondan fazla sakin var. Japonya'nın ekonomik ve kültürel merkezi olarak işlev gören bu metropolün, gezginlerin yapılacaklar listesinde sıkça üst sıralarda yer alması şaşırtıcı değil. Burada geleneksel çay evlerinden fütüristik gökdelenlere kadar her şeyi bulabilirsiniz.
The chef, the hosts and our presenter were all amazing and super friendly. We learned a lot and felt really welcome from the first minute. Our sushi-making class experience was way above our expect...daha fazla oku
Sıkça Sorulan SorularBu sushi yapımı kursunda neler öğreneceğim?
Deneyim sırasında neler yapacağım?
Kurs sırasında ne yiyeceğim?
Katılmadan önce bilmem gereken bir şey var mı?
