Harika sushi, taze ve kaliteli malzemelerle başlar ve Tokyo'nun simgesi haline gelmiş Tsukiji Dış Pazarı'ndan daha iyi bir yer yoktur.

Bu canlı ve hareketli pazar, hem şeflerin hem de yemek tutkunlarının en taze deniz ürünlerini ve otantik Japon soslarını aradığı yerdir. Deneyiminiz burada başlıyor; sertifikalı bir rehber ile birlikte, pazarın canlı sokaklarında en iyi balıkları ve otantik wasabi'yi aramak için rehberinizle buluşacaksınız.

Alışveriş yaparken, sushi yapımı için en iyi malzemeleri nasıl seçeceğinizi, tam bir yerel gibi öğrenirsiniz. Sepetiniz dolduğunda, modern binaları ve pop kültürü simgeleriyle tanınan hareketli Tokyo bölgesi Ikebukuro'ya trenle geçeceksiniz.

Ikebukuro'da, rehberinizin samimi evine interaktif bir sushi yapım dersi için davet edileceksiniz. Uzman rehberliğinde, mükemmel sushi pilavı hazırlamayı, taze ton balığını dilimlemeyi, otantik wasabi'yi rendelemeyi ve üç klasik sushi türü (nigiri, maki ruloları ve gunkan) yapmayı öğreneceksiniz.

Yaratımlarınız tamamlandığında, el yapımı sushilerinizi, özel olarak eğitmeniniz tarafından hazırlanmış miso çorbası ile birlikte keyifle tadacaksınız. Bu lezzetli yolculuğun sonunda, evde yapabileceğiniz tarifler ve günü hatırlatacak anlamlı bir hediye alacaksınız.

Sushi aşığı olun ya da Japon yemek kültürüne meraklı olun, bu deneyim size Tokyo yaşamının lezzetli ve otantik bir dilimini sunuyor.