Özel Sonbahar FırsatıBir sonraki rezervasyonunuzda geçerli ¥1.500 promosyon kodu kazanmak için ilk rezervasyonunuzu bu sonbaharda yapın.
Ücretsiz İptaldeneyiminizden tarihinizden 1 gün öncesine kadar ücretsiz iptal edin
Food for HappinessRezervasyonunuzdaki her bir misafir için dünya genelindeki çocuklara 10 öğün yemek bağışlıyoruz
Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?
Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu
Dünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi
Video
Öne Çıkanlar
Açıklama
Faydalı Bilgiler
SSS
"Kendi güzel ve geleneksel Japon tatlınızı el yapımı olarak oluşturun. Tokyo'daki bu yaratıcı wagashi yapımı atölyesi ile içinizdeki gurmeyi ortaya çıkarın."
Mevsimsel motiflerle üç güzel geleneksel Japon tatlısı yapın
Nerikiri hamurunu sıfırdan nasıl yapacağınızı öğrenin
Klasik Japon çay seremonisinin adım adım gösterimini izleyin
Kendi köpüklü ve lezzetli matcha yeşil çayınızı nasıl hazırlayacağınızı öğrenin ve çay içmenin incelikli görgü kuralları ile Chado'nun (Çay Yolu) derin kültürel ruhunu keşfedin
WPA sertifikalı, İngilizce bilen eğitmenler tarafından öğretilmektedir
Japonya'nın değişen mevsimlerinin güzelliğini elinizde tutabileceğiniz, şekillendirebileceğiniz ve tadabileceğiniz bir deneyime dönüştürün. Bu uygulamalı deneyimde, yıl boyunca çiçeklerden, doğadan ve kutlamalardan ilham alan üç mevsimlik nerikiri, geleneksel Japon wagashi tatlısı yapacaksınız.
Profesyonel eğitimli, iki dilli eğitmeniniz, nerikiri hamurunu hazırlamaktan başlayarak, onu hassas mevsimsel tasarımlara boyama ve şekillendirme aşamalarına kadar her adımda sizi yönlendirecek. Çalışırken, nerikiri yapımında kullanılan malzemeler ve teknikler hakkında bilgi edinecek, her motifin anlamı ve ilham kaynağı hakkında detaylar öğreneceksiniz.
Tasarım, mevsimlerle birlikte değişir ve her mevsimle ilişkilendirilen çiçekleri, doğal manzaraları ve geleneksel kutlamaları yansıtır. Bu, Japon estetiğinin wagashi aracılığıyla nasıl ifade edildiğine dair daha yakından bir bakış sunar; burada şekil, renk ve detaylar mevsimi yansıtabilir.
Deneyimi tamamlamak için, kendi matcha çayınızı nasıl çırpacağınızı öğrenecek ve el yapımı tatlılarınızdan biriyle tadacaksınız. Eğitmeniniz, matcha içmenin temel görgü kurallarını tanıtacak ve Japon Çay Yolu olan Chado ile Japon misafirperverlik ruhu omotenashi hakkında genel bir bakış sunacak.
Önceden deneyim gerektirmez. Adım adım rehberlikle, kendi mevsimlik wagashi tatlınızı yaratmanın keyfini çıkarabilir, Japon tatlıları, doğa, estetik ve kültür arasındaki bağlantıyı keşfedebilirsiniz.
Ders başlamadan 10 dakika önce kapılar açılacaktır. Lütfen daha erken gelmeyin, çünkü bekleme alanı yoktur
Alan çocuklar için güvenli olmadığından, ebeveynlerden 4 yaş altındaki çocukları derse getirmemelerini rica ediyoruz. Anlayışınız için teşekkür ederiz
Bu stüdyo sigara içilmez bir alandır ve işbirliğiniz için teşekkür ederiz
Hamuru el yapımı yapmak için derse yüzük takmadan gelmenizi rica ediyoruz
Hayır, önceden deneyim gerekmiyor. Bu sınıf yeni başlayanlar için uygundur ve eğitmeniniz her parçayı şekillendirme, renklendirme ve tamamlama sürecinde adım adım size rehberlik edecektir.
Vejetaryen
Mevcut
Vegan
Mevcut
Helal
Mevcut Değil
Pesketaryen
Mevcut
Glutensiz
Mevcut
Koşer
Mevcut Değil
Vejetaryen
Mevcut
Vegan
Mevcut
Helal
Mevcut Değil
Pesketaryen
Mevcut
Glutensiz
Mevcut
Koşer
Mevcut Değil
Menü mevsimsel olarak değişmektedir, kesin yemekler önceden onaylanamaz. byFood, rezervasyon yaptığınızda özel beslenme ihtiyaçlarınızı ev sahibine iletebilir.
3 parça geleneksel wagashi yapmak için malzemeler
İngilizce tarifler ve talimatlar
Tüm pişirme gereçleri ve aletler sağlanır
İkram olarak bir kase matcha yeşil çayı
Lokasyona ulaşım ve dönüş
Tokyo
Ev sahibinizle, Shibuya'dan sadece 2 durak uzaklıktaki Meguro İstasyonu yakınındaki mekanda buluşun. Rezervasyon yapıldıktan sonra daha fazla detay ve bir Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
I wanted to do something special for my birthday and booked this class for me and my partner. Omg!! Best decision ever— we LOVED our class with Mieko-Sama! It was a highlight of our trip and I learned so much about wagashi and nerikiri. So beautiful and so fun. I was able to easily find the white bean paste at the store Mieko-Sama recommend. I can’t wait to make nerikiri for my friends and show off our new skills. <3 Thank you for the wonderful experience! It was also very lovely to talk to Miek...daha fazla oku
DO
Darren OgawaEkim 2025 • byFood
It was nice to sit down for a quiet couple of hours and learn a little about this tradition of Nerikiri. Ayumi Sensei was extremely knowledgeable and encouraged each of us during the class. All of us learned a lot and had a lot of fun while making these yummy treats!
A
AkiyoshiŞubat 2025 • byFood
It was fun and delicious. We had such a nice time
CS
charlene siddallMayıs 2024 • byFood
Making the Neikiri was definitely a highlight to our amazing trip to Japan. We learned so much, not just in terms of how to make the sweets, but the entire culture and rich history surrounding them & the art of the tea ceremony.
Both ladies were so lovely to chat to & so welcoming.
Thank you for having us, we look forward to taking another class when we return to Tokyo.
MP
Marilyn PerlynNisan 2024 • byFood
Excellent and very interesting although not very tasty
Sonbahara Özel
byFood'un Seçimi