Abusan

Abusan, Tokyo'nun Suginami semtinde, Koenji İstasyonu'na sadece 5-6 dakikalık yürüme mesafesinde bulunan, deniz ürünleri ve Japon sake barı konseptinde bir izakaya. Restoran, özellikle kabuklu deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış olup, taze istiridye ve çeşitli kabuklu deniz ürünleri tabakları sunmaktadır. Izgara tereyağlı tarak ve kabuklu deniz ürünleri namero gibi lezzetler, restoranın öne çıkan yemekleri arasında yer alır. Abusan, geleneksel Japon pub atmosferini yansıtan rahat ve samimi bir ortam sunar. İlk katta bulunan tezgah ve ikinci kattaki tatami oturma alanları ile misafirlerine farklı bir deneyim yaşatır. Restoranın nostaljik ve Japonya'ya özgü atmosferi, misafirlerine ev sıcaklığında bir karşılama sunar. Restoranın dikkat çeken özelliklerinden biri de, kablosuz telefon kullanarak sipariş verme sistemidir. Bu yenilikçi yaklaşım, misafirlere farklı bir deneyim sunar. Abusan, "Akoya" markasının ilk şubesi olarak Ebisu ve Hibiya'da da bulunmaktadır. Sadece nakit veya PayPay ile ödeme kabul eden Abusan, deniz ürünleri ve Japon sake sevenler için ideal bir buluşma noktasıdır. Koenji'nin kalbinde yer alan bu izakaya, Japon mutfağının tadını çıkarmak isteyenler için mükemmel bir seçimdir.